大湘西泡菜是一个专业做泡菜的连锁品牌,传承的是地道的湘西风味,结合多年实践经验与精心调配的料方,使得制作出来的泡菜具有清脆、美味的特点。品牌发展至今已经有多年时间,成功地研发出酸萝卜、泡白菜、泡椒凤爪、特色酸甜萝卜、鱼腥草等40多种泡菜,在全国的门店火热销售。其泡菜在制作的过程中,添加有46种名贵的中草药,含有丰富的营养精华,而且爽脆爽口,备受广大食客欢迎。
其一直坚持“做绿色食品、创品牌”的经营理念,不断地对泡菜的口味进行研发,从不添加色素和防腐剂,保持泡菜的健康、自然。其泡菜的口味有原味、甜辣味、酸辣味、麻辣味等,采用的是传统的方法和现代工艺相结合,自然的条件进行腌制,味道独特,赢得广大食客的肯定与欢迎。门店的泡菜采用的是散装称重的方式销售,根据顾客的需求称取价格合适的泡菜,免费提供打包服务,方便进行携带。
为了满足南北食客的口味需求,总部不断地开发出新的泡菜口味,拓展新的客源,扩大品牌的竞争实力。大湘西泡菜在原材料的选择方面非常地严格,坚持人工筛选,挑选出有虫眼、黑斑、瘪小的部分,上乘的食材原料,铸就其泡菜好的口感。随着咸菜市场的需求增加,大湘西泡菜的销量也在逐渐地提升,逐渐地拓展品牌在全国的经营规模,以专卖店和加盟的模式经营,现已在=遍布到我国浙江、江苏、河北、陕西等省市地区,签约的门店数量拥有几百家。