尔里牛羊肉泡馍

　　尔里牛羊肉泡馍对于当前市场上发展前景比较好的中餐行业来说，许多人都想要加盟，但是该行业市场竞争大，想要创业成功，选择一个好的品牌尤为重要。在这里小编可以为您推荐一个不错的品牌——尔里牛羊肉泡馍！目前同盛祥品牌是中餐行业中较为受欢迎的一个品牌，它主营的产品有西安特色小吃羊肉泡馍等中餐，从问世即站在行业发展的制高点上，不仅市场口碑较好，而且市场销量也是遥遥。尔里牛羊肉泡馍加盟，小本创业，轻松，让您更轻松！心动不如行动，如果您也想加盟尔里牛羊肉泡馍，那就一起来了解下加盟政策吧！

　　尔里牛羊肉泡馍古称"羊羹"，宋代有名诗人苏轼有"陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹"的诗句。羊肉泡馍的烹饪技术要求很严，煮肉的工艺也特别讲究。其制作方法是：先将好的牛羊肉洗切干净，煮时加葱、姜、花椒、八角、茴香、桂皮等佐料煮烂，汤汁备用。馍，是一种白面烤饼，烤饼的面必须是死面，吃时将其掰碎成黄豆般大小放入碗内，然后叫厨师在碗里放一定量的熟肉、原汤，并配以葱末、香菜、黄花菜、黑木耳、料酒、粉丝、盐、味精等调料，单勺制作而成。

　　尔里牛羊肉泡馍的吃法也很独特，有羊肉烩汤（水盆羊肉），即顾客自吃自泡：也有干泡的，即将汤汁完全渗入馍内。吃完馍、肉，碗里的汤也被喝完了。还有一种吃法叫"水围城"，即宽汤大煮，把煮熟的馍、肉放在碗中心，四周围以汤汁。这样清汤味鲜，肉烂且香，馍韧入味。如果再佐以辣酱、糖蒜，别有一番风味。是一种难得的高等滋补佳品。西安的羊肉泡馍馆很多，其中老品牌"尔里牛羊肉泡馍"等较有名气。之所以如今改名为尔里牛羊肉泡馍是因为很多人不习惯羊肉的口感与味道，后改为使用牛肉替代。羊肉味道独特，但是肉质较干，处理不好膻味很重，而牛肉肉质较软，口感优佳，肥而不腻。更加得到人们的喜爱。

　　1、尔里牛羊肉泡馍成熟的品牌才可以扶持加盟商的创业成功率，尔里牛羊肉泡馍拥有完善的运营和管理机制，成熟的经营技巧，可以直接为加盟商服务，大大降低加盟投入。

　　2、尔里牛羊肉泡馍为提高各地合作伙伴的市场竞争力，公司会不定期推出新的产品和发布全面的营销方案，在时间内送交给各连锁店，帮助连锁店和合作商广聚人气，扩大销售额。

　　3、“尔里牛羊肉泡馍”公司经过多年的经营积累，拥有系统、科学、先进的营销策划和经营管理理念，尔里牛羊肉泡馍可以为加盟商提供完善、系统的加盟前、经营中的支持和帮助，不断向加盟商输送先进的营销管理思想和理念，将加盟商的投入降低至更低。

　　4、尔里牛羊肉泡馍对加盟商、店员的行为规范 、产品知识、销售技巧、陈列摆场等贯彻到开店前后的各种培训，加强品牌终端的服务意识。

　　5、尔里牛羊肉泡馍多方面吸客。

　　1、向总部索取有关加盟资料，或进行在线咨询，了解详细的加盟信息。

　　2、到总部考察了解、项目介绍、培训基地考察、咨询答疑。

　　3、有意者填写加盟申请表递交给总部，经总部审核给予明确答复。

　　4、符合总部加盟资格的加盟商，可签订加盟合同。

　　5、办理好相关手续后，总部专业考察人员对您的候选店址进行评估，对周边环境进行综合分析和对店面内部结构布局合理设计。

　　6、按照总部提供的装修方案，对店面进行统一的装修与施工，施工完毕后总部进行验收。

　　7、派遣相应人员前往总部进行系统化的培训。

　　8、开业经理制定开业计划，全程指导开业工作，并确保开业物料的筹备发送。

　　1、具有独立民事责任行为的企业组织或公民个体。

　　2、认同同盛祥品牌的产品以及公司总部的经营理念。

　　3、具备能够满足同盛祥加盟店运营的资金实力。

　　4、在本地市场有合适的地段门面，门口人流量满足经营需要。

　　5、加盟商需要按照公司规定按时并且按要求完成公司下达经营要求，并且要严格按照公司制定的区域管理制度。

　　6、拥有合格的信誉和资信，资金充足，有承担市场的能力。

　　7、要具有团队合作的精神，且有着一定的管理能力。