范记渣渣面

　　渣渣面，又称羊马渣渣面，是四川省成都市崇州市羊马镇的传统小吃，该品在川西可谓家喻户晓，从羊马镇到成都周围的区县，甚至在北京、上海、深圳、武汉、兰州等一些大城市，都有打着“渣渣面”招牌的小食店。四川成都崇州羊马镇的“渣渣面”，在川西可谓家喻户晓。渣渣面的关键辅料，为红油海椒和猪骨汤。

　　“查渣面”名字的由来--它的创始人查淑芳用卖不完的抄手馅用油炒干，第二天改作面的臊子使用。由于查淑芳姓查，所以叫“查渣面”。因为这种臊子炒干后既细又脆且香，形状虽像渣渣，但味道却特别鲜美酥香，顾客都喜欢吃这种“渣渣臊子面”。久而久之，人们干脆就将它称为“渣渣面”了，查渣面之所以闻名遐迩，不仅仅在于它独特殊的名称，它的色、香、味、也很独特。

　　范记渣渣面与成都主城区流行的面食吃法不同，成都主城区的面食一般为炖肉汤，烧肉汤等已经调好料和味道的汤水直接浇到面上，这样的做法缺点是汤不够鲜美，味道不佳，优点是快捷方便。而查渣面则是用红油海椒、豆油、盐巴、味精、鸡精和骨头汤在捞面前才将其配好，而且红油海椒的制作也相当的复杂，掌握好油温然后将香料、葱姜蒜、海椒面一同拌炒，滤除葱姜蒜和香料，这种红油海椒调制的面汤香辣可口，吃完面后仍然口里留香。

　　范记渣渣面人气真的太高，川人爱它每日必食，外地人对它也垂涎，嗜酸爱辣者，来范记渣渣面也能找到心头爱，众口在这里不难调。大口吃牛肉，食肉者大快朵颐，吃完一碗又一碗，欲罢不能!大骨汤头，营养健康，男女老少总爱点它，每天都会卖脱销!

　　范记渣渣面加盟优势

　　1、品牌形象优势

　　免费提供全套品牌VIS视觉形象系统，提供统一的店员服装、配饰、胸牌、名片等设计方案及图稿，并提供店员培训手册。

　　2、整店输出优势

　　“范记渣渣面”整店输出，针对加盟商提供包括店面装修、运营、产品、销售、宣传培训等诸多方面的服务。

　　3、免费培训优势

　　签约免费为经销商专卖店人员进行范记渣渣面系统专业的培训。

　　4、物流配送优势

　　物料统一生产配送，无中间环节，范记渣渣面加盟商经营方便快捷，省时省力。

　　5、媒体广告优势

　　范记渣渣面总部加盟巨额资金用于宣传推广，品牌广告遍及央视、卫视、时尚杂志、社科期刊等，贴近广大的消费者，全面策应、有的放矢，加盟商可坐享滚滚客源、财源广进。

　　6、市场运营优势

　　总部将定期给予加盟店以多方面市场指导及现场专业优势。

　　7、服务优势

　　范记渣渣面团队成员来自各行业专业人才，为您解决加盟交流、合同签署、选址建议、装修指导、设备安装、运营指导、营销宣传等流程化服务，为您解决开店烦恼。

　　8、选址装修优势

　　总部会安排市场专员对加盟商当地的市场进行评估，并未加盟商选择有利的店址。至于装修方面，总部不仅会提供统一的装修设计图和施工图，还会给予一定的装修补贴，减轻加盟商的资金压力。

　　9、区域保护优势

　　严格确定商圈和区域保护政策，为加盟商构建足够的发展经营空间，保护加盟商的利益旺地先到为主。

　　范记渣渣面加盟流程

　　1、加盟咨询：与在线客服沟通，详细咨询范记渣渣面项目的情况，是否适合自己和当地的市场消费。

　　2、市场调查：在确定加盟前，加盟商一定要做好市场调查，具体内容包含以下几个方面：①调查当地市场同类型的品牌市场是否达到饱和。②调查当地市场是否存在同品牌加盟店。

　　3、提出申请：确定要加盟范记渣渣面的加盟商，可填写《加盟申请表》，向总部正式提出特许加盟申请。

　　4、签约合同：签署加盟合同并支付相关费用，总部正式授权。

　　5、选址建店：总部对于店面选址给予相应配套的专业选址方案，确保合作者选择合适的店址。

　　6、装修设计：初步装修设计、审核细节定稿、装修预算确定、专业人员施工。

　　7、人员培训：“范记渣渣面”系列产品培训；销售与技巧、客户服务培训，达到“范记渣渣面”加盟经营的要求。

　　8、开业策划：公司根据本地的情况以及加盟店的情况，量身定做开业筹备方案。

　　9、开业运营：正式营业后全程跟进指导加盟店经营运作，提供产品升级、店面管理优化、技术培训等长期经营支持。

　　范记渣渣面加盟条件

　　1、要求是完全民事行为能力的自然人，拥有合法经营资格的创业者，渴望获得成功。

　　2、充分理解、认同公司经营理念，接受公司管理制度，愿与公司共同开拓市场。

　　3、加盟方的经济实力不可低于单店加盟的具体加盟计划。

　　4、经营场地地段好，客流量大，能总部的实地评估。

　　5、接受公司统一管理，严格遵守公司的加盟合同、营销方案等规范性条件。

　　6、加盟商自身应该具有一定管理能力，有说服力，且对市场有一定的敏感度。