阜丰调味品

阜丰集团有限公司（) 是一家在香港联交所主板上市的国际化生物制品公司。主要致力于生物发酵产品的生产、经营和研发，是全球优先大味精和谷氨酸生产商、全球优先大黄原胶生产商。

目前集团下辖企业：山东阜丰发酵有限公司、宝鸡阜丰生物科技有限公司、内蒙古阜丰生物科技有限公司、呼伦贝尔东北阜丰生物科技有限公司、江苏神华药业有限公司、阜丰集团研发中心和阜丰进出口公司等多家实体。主要产品及年生产能力为：味精640,000吨，黄原胶44,000吨，淀粉甜味剂140,000吨，肥料685,000吨，玉米油35,000吨，鸡精10,000吨以及胶囊、灵芝菌粉、云芝菌胶囊、云芝胞内糖肽、猴头菌、天麻蜜环菌、金针菇粉、姬松茸菌粉、枸杞多糖、猴菇多糖等50多种生物保健品系列品种。集团先后ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系、ISO14001环境管理体系、OHSAS18001职业健康安全管理体系、GMP认证以及美国Kosher认证和Halal认证。主导产品谷氨酸、味精、黄原胶销往全国各地，并出口世界四十多个和地区。

阜丰发展过程中，逐渐形成了具有自身特点的企业文化。“合力同心，拼搏进取，勤俭持家，科学创立”的企业精神，“以事业凝聚人，以感情凝聚人”的用人观念，以及创造出一个又一个项目建设和企业发展奇迹的“阜丰速度”等，都是阜丰集团企业文化的组成部分，都深刻地揭示了阜丰集团深厚的文化内涵，正式这种独特深厚的企业文化，使企业充满豪情和张力，短短几年便发展成一个在生物发酵行业具有重要影响力的现代化集团公司。

阜丰集团研发中心是集团下设的专职技术研发机构，是山东省级企业技术中心，技术和研发力量雄厚，中心辖有：山东省氨基酸发酵工程技术研究中心和博士后科研工作站。

中心建设有9000m²的研发大楼和近2000 m²的中试车间。下设有发酵工艺实验室，下有工程实验室、生化检测室、精密仪器室、客座教授实验室等十几个专业实验室；智慧之选1500多万元配备了液相色谱仪、紫外分光光度计、相差显微镜、全自动凯式定氮仪、生物传感仪、系列自动发酵罐、膜过滤系统、有机玻璃交换柱、等电离交系统等近百台（套）国内外先进的检测设备和生物工程试验设备，具备完备的生物技术实验、分析、小试、中试和生产放大的研发条件。

中心特别重视产、学、研结合，先后与浙江大学、山东大学、江南大学、南开大学、科学院等二十多所高等院校和科研院所建立了长期稳定的技术交流与合作关系，并多次承担高标准、省部级科技公关项目。自创立以来，先后承担863计划项目三项，科技支撑计划项目一项，重大产业高技术产业化示范项目一项，升级公关项目一项。同时，自主研发了多项科研成果，并申报专利40余项。2006年以来，有多项科研成果升级鉴定，均达到国际先进水平。