福记私房菜

福记私房菜汇集了一批专业的餐饮管理人士，结合当下市场需求，以及深厚的市场发展经验，全心全意打造好餐饮品牌形象，意图在市场中获取更骄人的成绩。继承传统湘菜精髓，福记私房菜精选食材，只为带给消费者更为本真的湘地美食体验。

装修以湘菜馆风格为主，包厢设计得比较淡雅，古墨添香木艺环绕。福记私房菜每天喂饱无数嘴刁的白领，没有浮夸的摆盘、没有网红的装饰，只有原汁原味的长沙味。肉炒肉是每次到福记私房菜必点的，肉油香得快怀疑自己的味觉了。这道菜的关键在五花肉和后腿肉配比，五花肉榨出来的肉油要刚好够炒后腿肉，整份菜也不会油腻。肉炒肉和着肉油拌饭真是吃三碗都不过分。开胃菜里还有福记私房菜经典的醋炒蛋，下饭一把手。做湘菜，小心思很多。糖多一分能让辣味更鲜明，炒蛋时什么时候加水能让蛋保持滑嫩又外焦脆脆的。

福记私房菜在烹调中往往是糖、盐各半，以甜提鲜，以咸提香，做出的菜肴口味适中，鲜美可口，做工极细，讲究原汁原味。福记私房菜以海鲜为主，当年交通不发达，原料不能以鲜活取胜，只好“慢功出细活”，讲究发功和煨功，形成了特色，精雕细琢的滋味，真乃天下至味。

福记私房菜，制作采用的原材料都经过了严格的质量把关，选择绿色的食材，在保持菜品新鲜的同时，提高/增加了口味的正宗。福记私房菜采用养生酱料，结合现代制作工艺技术，保留了蔬菜和肉类中的营养成分，同时还降低了食物的热量，这对现在注重身材的年轻人而言是非常大的福音。

1.成本优势

公司拥有统一产品供应商，总部采取集团化采购，既能严格扶持产品品质的同时，又能极大限度的降低成本，让广大加盟商销售极大的成本优势，更好的获得成功。

2.经验优势

公司十多年积累下来的成功经验，经过更新或复制，让加盟商少走弯路，节约摸索时间和成本。

3.技术优势

加盟店将享有专业统一的技术培训，培训工作一般在开业前10天左右进行，加盟店可安排人员到总部接受系统的技术培训和运营管理上的指导，或派技术人员上门培训。

4.统计优势

加盟店一旦开业就要建立标准的核算体系，以降低运营成本、减少浪费和方便管理。

5.配送优势

福记私房菜，物流配送网络覆盖全国，只要我们加盟商一个电话，我们的配送中心将很快把货物发送到你所在的地区。

6.广告优势

公司根据区域消费环境的不同，为加盟商制定不同的广告方案以及跟踪门店的经营状况，为门店提供及时的广告设计、策划创意。

1、初步了解

会议、培训、广告等招商渠道，了解企业概况及经营模式、加盟方案。

2、参观考察

参观公司总部，主要参观公司环境和公司店铺形象，参观完毕后，双方就其情况进行详细洽谈。

3、填写加盟申请表

实地考察后，若对福记私房菜的考察结果比较满意，确定要加盟的创业者可填写加盟申请表递交给总部。

4、签订合同

加盟商对总部考察无疑的情况下，签订加盟或者代理合同。

5、开店选址

参考开店选址建议，选择理想的开店地址。

6、装修店面

加盟商必须按照福记私房菜公司总部提供的设计方案对店面进行装修，总部对店面进行验收。

7、总部培训

包括产品知识、销售技巧、管理知识等。

8、开业前准备

店面装修设计、前期营建筹备、开业前培训指导、人员招聘、开业营销活动策划等。

1、具备一定资金实力、守法经营的个人或法人组织。

2、加盟商要有品牌意识，在认可品牌运营理念的基础上，自觉的维护品牌的形象。

3、具备能够满足加盟要求的资金能力。

4、加盟商必须拥有自己的独立门面，提供产权说明或租赁说明。

5、认可总部运营模式，接受总部统一管理。

6、具有企业家的精神和强烈的获得成功的愿望，具有管理财务的能力。