高明私房菜

   高明私房菜是一家以传统湘菜为经营中心的连锁餐饮品牌。作为在长沙美食爱好者中很有名气的家常菜餐厅，高明私房菜多年来深受消费者喜爱，餐饮水平，不仅带给了消费者非同一般的消费体验。

   高明私房菜汇集了一批餐饮管理人士，结合当下市场需求，以及深厚的市场发展经验，全心全意打造餐饮品牌形象，意图在市场中获取更骄人的成绩。继承传统湘菜精髓，高明私房菜精选食材，只为带给消费者更为本真的湘地美食体验。

   装修以湘菜馆风格为主，包厢设计得比较淡雅，古墨添香木艺环绕。高明每天喂饱无数嘴刁的白领，没有浮夸的摆盘、没有网红的装饰，只有原汁原味的长沙味。肉炒肉是每次到高明必点的，肉油香得快怀疑自己的味觉了。这道菜的关键在五花肉和后腿肉配比，五花肉榨出来的肉油要刚好够炒后腿肉，整份菜也不会油腻。

   肉炒肉和着肉油拌饭真是吃三碗都不过分。开胃菜里还有高明经典的醋炒蛋，下饭一把手。做湘菜，小心思很多。糖多一分能让辣味更鲜明，炒蛋时什么时候加水能让蛋保持滑嫩又外焦脆脆的。没有几年功夫，真不敢叫湘菜师傅。

   几乎所有的美食家都认为这里是山青水秀、物产丰富，在高明每道南北食材与情缘的相融汇象造就了千百种可能，我们致力营建的不是一间高大上的餐厅，更是一种家的温馨，一种值得回味的生活态度。在开店的整体运营中，秉承“轻装修”、重装饰“的理念。

   经营特色显著

   高明私房菜主打具有湘味的家常菜，在使用传统烹饪工艺的同时，加入了很多时尚健康的元素在其中，打造出了与众不同的美食风格。由于店中的菜肴受欢迎程度较高，市场评价也很好，因此品牌的私房菜经营规模显著扩大。为了维持正常的美食经营秩序，品牌用心打造各式传统菜品的同时，会使用先进的管理理念，坚持科学的企业文化，以美味健康，干净卫生的美食特色，吸引更多消费者的目光。

   加盟模式多样

   为了扩大高明私房菜的经营规模，品牌在招商的同时推出了好几种不同的合作模式。加盟商既可以申请成为品牌的区域代理商，管理私房菜加盟店，也可以申请开设特许加盟单店，用心为消费者提供美味的地方菜。针对加盟商基础条件的不同，品牌先后推出了旗舰店，标准店和创业店等不同的店面类型。不管选择怎样的加盟模式，都能享受到高明私房菜提供的技术扶持，轻松实现创业目标。

   管理模式先进

   不管高明私房菜加盟店遍布在哪个城市，也不管私房菜馆的经营模式如何，总部都会实行统一的管理模式。有了集中化的管理，加盟店的菜品质量可以得到维持，服务模式也会愈加的完善。喜欢私房菜的消费者，无论在哪个加盟店就餐，都可以享受到同样周到的服务，品尝到美味健康的家常菜。经过一段时间的营业，加盟商可以轻松掌握烹饪技艺和管理手段，稳步经营高明私房菜。

   服务种类多样

   高明私房菜拥有强大的研发体系，可以依照消费者的饮食习惯，研发出不同风格和类型的家常菜品。加盟商在开店期间能够享受到技术扶持，得到统一的管理，掌握规范化的制作工艺，轻松完成实战教学。加盟店在正式营业期间，总部不但会提供科学的管理手册，也会不定期供督导服务。

   1、初步了解

   阅读公司资料，了解加盟政策。

   2、调查

   调查本地市场，前往总部进行实地考察，确定加盟意向。

   3、加盟申请

   各方面的综合考量，确定了加盟意向后，就需要向总部提出加盟申请，并按照总部的要求，详细如实的填写加盟申请表。

   4、签订合同

   双方达成共识，加盟商与总部就可以正式签订加盟合同，同时加盟商需要向总部交纳一些费用。

   5、店面选址

   签订合同后，公司协助加盟商进行店面选址，并出店面选址评估报告。

   6、店面装修

   加盟商对店址进行装修，并严格按照公司出具的施工图纸进行。公司将派出人员到加盟店进行审察。

   7、总部培训

   总部组织加盟商培训相关技能，学习必备的经营管理技能以及营销技巧。

   8、开业筹备

   领取授权书、开业赠品，完善铺货，布置宣传物料，准备开业。

   9、加盟店运营

   选择吉日开业，加盟店正式运营。

　　1、身体健康，无犯罪记录，创业可以得到家人的支持和鼓励，对本行业有一定的了解和认识;

　　2、认同品牌的发展规划和连锁发展模式，时刻维护品牌的市场形象;

　　3、具有一定的品牌意识、合作意识和经营管理能力，能够吃苦耐来，有创业的恒心和毅力，有相关行业的经营经验者尤佳;

　　4、具备一定的独立能力;

　　5、遵守品牌的管理规定，接受总部的管理、指导与监督，接受总部的培训和考核，积极参加总部的新品培训，不断提升品牌的市场关注度;

　　6、具备道德操守和商业信誉，能够将全部的精力放在品牌的经营上，愿意将品牌作为自己的事业为之奋斗。