咯叽咯鸡

　　咯叽咯鸡是四川省古蔺县地区的汉族传统名小吃。享誉整个四川，现在已经走出川内，在其它省市站住了脚根。目前咯叽咯鸡对外营销主要是龙头企业古蔺三深农产品有限公司执行。三深公司紧紧围绕政府提出的指导政策，制定了以专业合作社土鸡养殖为基础，实现土鸡养殖、麻辣鸡生产、加工、销售一条龙，让麻辣鸡走出进军繁华都市，趟出具有特色品牌的产业化发展道路。截止目前，三深公司己在古蔺镇光辉村二组智慧之选近千万元建设了合作社性质的规模化土鸡养殖基地，推广规模化生态养殖土鸡，形成了经济效益、社会效益和生态效益的高度统一。

　　咯叽咯鸡始创于解放初期，创始人系四川省古蔺县人聂墩墩。因古蔺属于四川盆地周边山区，山高坡陡产有土鸡，加之当时古蔺人多以体力劳动为主，食品口味偏重，因此聂墩墩以重麻重辣创造出了这道菜品。使得古蔺土鸡得以走出古蔺，造福广大吃货!泸州市古蔺县的地方小吃咯叽咯鸡，是古蔺人祖祖辈辈研究出来的一种卤制小吃，以鲜、香、麻、辣著称，每当逢年过节古蔺的家家户户就准备一只大鸡公以自家自制卤水卤制然后再加以自己所制作出的制造蘸水然后邀请自家的亲戚一起品尝。后来有发展出了味道怪异的古蔺椒麻鸡与咯叽咯鸡被后人称之为：正中不过麻辣，怪异不过椒麻。

　　咯叽咯鸡选料考究，制作工艺严格，闻之香气扑鼻，尝之肉质细腻，但出乎意料，它的价格异常低廉，只需要12优惠，您就可以买一只回家，是一种难得的好吃不贵的美食。在古蔺县城的大街小巷，到处可见出售麻辣鸡的摊点。唯“聂墩墩麻辣鸡”尤其出名，为咯叽咯鸡的正宗。其特点是选料严格，工艺考究，香气扑鼻，肉质细嫩，皮脆脱骨，咸淡适宜，麻辣得当，凡品尝者均赞不绝口。

　　1、咯叽咯鸡品牌优势

　　品牌有着多年的运营经验，不仅专业性强，而且总部实力也很雄厚，能够为加盟店提供多重的加盟支持，为加盟店提供坚实的后盾支持。

　　2、咯叽咯鸡产品优势

　　总部组建了一只不错的产品团队，能够及时的掌控市场动向，把握市场流行趋势，不断的研发出新品来满足市场的需求，也为加盟店提高竞争力。

　　3、咯叽咯鸡技术优势

　　咯叽咯鸡成熟技术拥有先进的地位，总部强大的技术研发中心，会根据市场不断的变化，及时开发新产品并提供技术培训，让您的加盟店永远站在技术前沿，保持合格的竞争力。

　　4、咯叽咯鸡培训优势

　　咯叽咯鸡已经形成了相当成熟的运营培训模式，营销中心根据各地经销商对产品知识培训与销售培训进行免费培训。

　　5、咯叽咯鸡服务优势

　　从加盟之日起，市场部与销售部全面提供市场推广支持，并结合当地实际情况量身定制推广方案。

　　6、咯叽咯鸡智慧之选优势

　　根据智慧之选商的当地经济发展状况，对智慧之选模式进行智慧之选预算分析，并提供盈亏平衡评估、核算智慧之选回收周期与总体运营的投 资实现目标率，将智慧之选降至较低。

　　1、首先预定：相应区域名额有限，加盟商各种信息渠道联系总部预留名额。

　　2、实地考察：考察并对项目相关合作细节资料进行索要，全面了解下加盟的细节问题。

　　3、加盟申请：工作人员会更具您的情况让您填写《加盟意向申请表》和《加盟商评估表》。

　　4、资格审核：总部接收到申请表后，对加盟商的具体情况及条件进行审查。确认智慧之选者的合作资格。

　　5、签订合同：签订加盟合同，提出新店方案。

　　6、店面装修：市场专员实地考察、评估店铺，提供店面地理位置图、店面平面布置图及相关图纸、装修资料，店铺设计装修。

　　7、总部培训：总部派遣筹建人员到达您店，为您提供采购、管理、人员岗位安排及培训等服务。

　　8、货物配送：物料的配送，总部全程跟踪，确保送达。

　　9、试营业：招聘服务人员，进行试营业。

　　10、正式营业：总部全程指导，前来恭贺。

　　11、售后服务：正式开业后，总部会有人前来指导经营，确保店面完全步入正轨。

　　1、具备一定资金实力、守法经营的个人或法人组织。

　　2、要认同品牌的经营理念和品牌理念，要认可品牌的运营模式。

　　3、符合智慧之选加盟需求的相应资金实力。

　　4、有独立的临街铺位或商场内的商铺。

　　5、愿意接受总部培训以及指导，执行总部统一价格。

　　6、加盟商要具备合格的市场运营经验，熟悉市场周边环境，如具有一定的经营管理能力和市场调控者优先考虑。

　　7、加盟商要对加盟商业有热情，不能只是一时兴起，要认真对待。