耕田荟减法焖锅

　　耕田荟减法焖锅是由服务员现场烹制的，先在锅底放一层牛油，然后放一层拌好的底料，其中有洋葱、西芹、红萝卜、青红椒、红薯、圣女果2~3颗、小枣5~6颗、大蒜10~15颗、枸杞10粒左右；再放上一层拌好的主料，一般主料肉类居多，比如鸡肉、鸡翅、鱼、虾、牛蛙、五花肉，牛羊肉等。也可以焖素菜，比如耕田荟减法焖锅里常出现的山菌焖锅、素什锦焖锅等。然后用电磁炉、气加热10分钟左右，铲锅后再铺上一层美味的酱汁加热5分钟，待酱汁溶化后，就可以品尝餐桌上的美味了。

　　烹制独特——耕田荟减法焖锅，以焖为主，辅以涮烫，肉料、配菜、油、盐、酱、醋、葱、辣、姜、蒜等百味佐料，一起入锅，盖上盖，大火到小火，一焖到底。技法古老焖锅，底蕴深厚，穿越过三百年历史尘埃，是经受了岁月检验了的古老吃法，有浓郁的人文色彩，称得上“御品”佳肴，满足了人们体验传统宫廷文化的欲望。

　　耕田荟减法焖锅汤汁采用独特熬制工艺，加入多种养生材料，不仅食材能够短时迅速入味，滋味绵香，而且汤底温而不火，越吃越鲜，食客好评如潮。耕田荟减法焖锅涮菜都经过精心挑选，营养搭配，有多种绿叶蔬菜、豆制品、海带藻类、蘑菇菌类、薯类、鱼类、肉类、蛋类等…不仅去油减腻还能充分考虑人涮得美味又健康。

　　耕田荟是一个情怀第二的餐饮品牌，我们关注食材的安心，关注营养的搭配，关注五味的调和，用耕者勤勉要求自己，把田必富当做理想。虽然是一口可以带走的锅，但我们希望他是一份高分值的美餐。鸡肉和牛杂两掺锅，首先值得肯定的是做的很入味，这是耕田荟减法焖锅较重要的，鸡肉很嫩，感觉牛蛙选材都是骨头的。蔬菜可以选拼盘，豆皮和金针菇煮透了比肉还入味!店铺干净卫生，价格很实惠。

　　1、成本低，加盟少：焖锅的大市场尽皆知，耕田荟焖锅更是当仁不让的加盟好项目原米斗自采更是大大节约了成本!

　　2、操作简，翻台快：专有设备，一键式操作，简单便捷;精选原米斗,料包，一包搞定，口味甚佳，出餐快，分分钟翻台!

　　3、流程标，服务好：为提高/增加客户店面产品和服务质量，核心设备由公司统一配送，标准流程操作，免人工，确保品质和档次!

　　4、加盟小，开店省：耕田荟焖锅加盟小，设备简单，店面不大，几平米就能开店，是餐饮加盟的不二之选!

　　1、技术支持：赠送技术培训手册、项目技术操作培训、进行实店培训、实店演练、实店考核，3-7天掌握核心技能，起步不操心。

　　2、营建支持：选址指南、选址指导评估服务、店面整体VI设计、店面装修指导、装修设计图纸制作，精心选址,开店不操心。

　　3、运营支持：产品促销手册、人员招聘及培训手册、店员礼仪培训指导手册、全套运营培训光盘、开店促销方案，全程护航经营不操心。

　　4、支持：突发事件处理讲解、质量标准统一手册、运营全程跟踪服务、复训食材免费、复训培训免费，专业支持后顾不操心。

　　1，在线留言，总部审核资料，并针对不同类型的创业者，提供不同的创业加盟方案。

　　2，审核，考察总部。总部根据创业者实际情况，预约安排时间到总部参观。

　　3，双方达成合作协议，签立合同。加盟商按要求获得在当地开店经营的权利，按照总部品牌统一管理培训、连锁经营。

　　4，开店前期，总部安排专人到店培训与店面设计。合同签立，总部按约定时间，可外派人员到店培训和店面施工装修。

　　5，正式开业。总部配发全套产品原料，并提供相关运营方案，正式开店。并根据加盟商情况制定开店活动。

　　1、强烈的事业心，对耕田荟焖锅加盟品牌发展有更高和更严格要求，热衷于行业。

　　2、能够认同耕田荟焖锅加盟总部的经营模式及经营思路。

　　3、能够执行耕田荟焖锅加盟总部的各项规范及标准。

　　4、加盟商必须在区域市场内拥有独立店面或经营场所。

　　5、耕田荟焖锅加盟商要具有一定的资金投入能力及一定的承载能力。

　　6、独立的加盟人、有一定经营经验的人均可以申请加盟。