郭氏胖胖羊肉汤馆

　　郭氏胖胖羊肉汤馆创始于2009年，由创始人经过多年的摸索、实践与总结，充分吸取了南北流派牛肉汤之，创制而成。 在选料上精选上等的黄牛后腿肉低脂、高钙、强韧有力；地道的淮北山芋粉丝爽滑、筋斗、久烫不腻。汤由20多味特殊原料、名贵滋补药材、上好的牛肉、牛骨三 滚三沸熬制而成，使之缓缓渗透出来融入其中，使汤具有，〈鲜、辣、香〉的风格特点——热辣过瘾、辣而不燥、鲜而不膻、香气扑鼻、滋味、回味无穷， 真可谓好汤、好料、好滋味；其中富含的蛋白质和多种微量元素具有健胃、活血、驱寒、提神、强身健体等补养功能；不伤胃不上火正适合现代人〈以食养身〉的健 康追求。 郭氏胖胖羊肉汤馆自创始以来，以其难以模仿的口味，严格的选料满足了消费者的需求，享誉餐饮市场。 展望未来，万记牛肉汤将在标准化经营模式上进行探索，开展代理经营把郭氏胖胖羊肉汤馆打造成为中式快餐业的一个品牌，为发扬光大民族美食文化做出贡献。

　　郭氏胖胖羊肉汤馆的由来:清乾隆年间,淮南人翰林大学士张政深研百草,擅长美食,曾任宫庭御膳高官,深得皇上厚爱.告老还乡,回到山清水秀的淮河岸边,将清宫秘 方流传后人.因此郭氏胖胖羊肉汤馆以它特有的风味名盛淮河两岸,传遍大江南北.百吃不厌.郭氏胖胖羊肉汤馆选料讲究，选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例经传统工艺炮制.久经熬制而成,青香可口,不黑汤,喝多不上火,嗓不干.再配以粉丝和干 丝,令人百吃不厌.是江豫皖一带家喻户晓的名小吃.取制江淮一带的 黄牛为原料，用牛骨头熬汤，煮牛肉时浸泡血污，内脏清洗干净，均可下锅同煮，还用自制的牛油，将炸制好淮椒（红干椒）做成红油。牛肉汤故以汤为主，汤不醇则无味，然牛肉汤的烫制方法多样，都取用当地特产，淮芋粉、绿豆饼、豆腐皮（干章、百页）、豆圆子等为辅料。郭氏胖胖羊肉汤馆，给人的感觉是：汤浓醇鲜，香辣适口，原料丰富，味足味厚，令人回味无穷，四季皆宜。

　　¤ 取得商标使用权，能提升店铺广告效应和号召力；

　　¤ 加盟商可得到系统的管理训练和营业帮助；

　　¤ 加盟商可以减少广告宣传费用，达到合格的宣传力度；

　　¤ 加盟商较易获得加盟总部或银行的财政帮助；

　　¤ 取得指定区域的经营权，扶持创业者利益；

　　¤为确保品牌统一形象，店铺由公司总部专业空间设计师统一进行店铺形象设计;店铺装修工程由总部审核合格的工程队施工，总部派人指导、督核，加盟商负责监理。

　　¤店铺开业前，总部为加盟商、经营团队针对经营理念、店铺管理及产品相关知识开设相应的课程。

　　¤开业后由总部派督导驻店，指导店铺开业;每个月新品上市开设相应的产品培训课程;同时，为加强与加盟商之间的专业交流，总部定期举办加盟商大会。

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　　1、加盟申请：经销商向公司领取资料以及提交参考资料。

　　2、代理洽谈：详细介绍特许经营体系、行业特点及代理经销加盟等方面信息。

　　3、店址评估：对代理经销商拟选店址进行现场评估，帮助代理经销者选择适合开店的经营场所。

　　4、签订合同：根据之前洽谈中要约的内容，双方签订代理经销合同。

　　5、店面设计：公司有专业的设计人员，依据整体设计风格为每个经销商门店量身定做设计方案，进行装修。

　　6、岗前初级培训：为经销商门店员工提供岗前培训。

　　7、开业准备：办公用品、人员配置、经营计划、人员培训、促销活动、开业广告宣传品等，商品购进，正式开业。

　　1、具有一定的资金实力，合格的商业信誉、加盟意识、意识

　　2、具有一定的商业表达和经营管理能力，自信上进，信誉合格，有经验和实力的单位、个人优先考虑

　　3、具备区域市场连锁规划和开发能力，完成开店数量和销售业绩

　　4、根据总部规定的城市类别，交纳相应的代理费

　　5、自觉接受总部的管理，不得跨区经营

　　6、高度认同经营管理理念，具有扶持加盟店成长的意识和能力。

　　7、一般的店面需要30平米以上，商场专柜面积需要25平米以上。