关将军火锅

　　关将军火锅本着“共创品牌、品牌共享”的发展理念，真诚期待与广大有志之士携手共进。关将军火锅耗资五十余万元开发的一次性火锅底料，每天从高兴壹锅总部的底料厂经的加工生产线生产出来，并当着客人的面倒入锅中，达到了真正的健康、时尚、环保。

　　关将军火锅兼备麻、辣、鲜、香和回甜的基本特色，同时关将军火锅又具备清油火锅清香、爽口、化渣和吃后身上没有火锅味道的几大优势。是一种能适应东西南北各地方的大众组合味型。关将军火锅选用不错原材料，并加入具有原汁原味的江津青椒，再放入各种调味香料，上等菜籽油，采用恰当火候烹煮，食后具有回香绵长、麻辣爽口的全新感觉。

　　关将军火锅以完善的经营管理体系及成本控制体系为导向的餐饮新模式，提高运营管理能力及降低经营成本。关将军火锅调料传统，用料讲究，食用火候恰当，体现了潮汕火锅麻、辣、鲜、香的特色。高兴壹锅具有能适应东、南、西、北各种饮食、各种口味的广泛性。关将军火锅产品丰富，系列多样，老少皆宜。

　　关将军火锅店面装修很有特色，装修带有浓郁的风。关将军火锅以麻辣香混为一锅的特点，荤素搭配，营养美味，飘香扑鼻，滋味柔和和纯正。采用几十种，特殊原料制作香料，制造自有工艺，精制而成。现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，暴汗淋漓，酣畅之极，解郁除湿，适于山川之气候，今发展为鸳鸯锅，麻辣清淡各别，各取所需，老少皆宜。

　　关将军火锅表现了饮食之道蕴含的和谐性。从原料、汤料的采用到烹调技法的配合，同中求异，异中求和，使荤与素、生与熟、麻辣与鲜甜、嫩脆与绵烂、清香与浓醇等美妙地结合在一起。特别在民俗风情上，关将军火锅呈现出一派和谐与淋漓酣畅相溶之场景和心理感受，营造出一种“同心、同聚、同享、同乐”的文化氛围。

　　1、选址支持:关将军火锅协助选址、市场调研、落实装修、导入企业VI,把握好做店的首要关 ,如了解：店的口岸、自然环境、人文环境、店的自身条件、装修结果等。

　　2、营运支持:提供标准的营运支持，包括：可行性分析、盈亏平衡分析、成本控制、营运诊断及远程24小时互动指导、48小时应急救援支持。

　　3、培训支持:关将军火锅总部在开业前一周派支持小组到加盟店给予定点支持，包括：市场调研、价格定位、物料选购、招聘培训员工，制度建立、管理培训，开业营销方案，业务提升，营销评估等。

　　4、营建支持:为了保持总部的基本统一，提供一套成熟的营建与物配支持系统。如：选址与装修规划、营建指导、工程施工、现场监理验收、人员招聘。菜品配送、服装配送、原料代购，核心原枓配送、物品配送等。

　　5、手册支持:为了让加盟商尽快进入经营状态，特配：后厨管理与技术手册、前厅管理手册、员工管理手册、开业筹备指导手册、财务手册、广告营销手册、岗位制度手册、设施设备使用与保养手册、餐厅应急预案等。

　　6、企划支持:经营策划方案协助，关将军火锅公司提供节日等促销方案，设计相关促销品，同时，关将军火锅总部也会针对经营发展的不同时期推出相应的广告宣传，提升品牌形象，扩大品牌口碑度，如：开业策划、营销策划、广告宣传、促销宣传、公益活动等。

　　加盟流程是什么：

　　1、合作咨询：以电话、传真、网上留言等方式向总部咨询合作事项，索取相关资料。

　　2、合作申请：填些合作申请书，确认相关事项。

　　3、实地考察：到总部实地考察项目，与总部工作人员进行面对面交流。

　　4、资质审核：总部对合作者提供资料进行审核，确认合作者的合作资质。

　　5、签订合同：双方确认考察结果无误，经友好协商，正式签订合作合同。

　　6、经营确认：合作者根据所选合作级别，缴纳相关费用，确认区域经营权。

　　7、技能培训：合作者到总部接受技术、管理、运营等全方面培训，并接受考核。

　　8、店面装修：总部协助合作商确认商圈及选址，以及店面装修及布置。

　　加盟条件

　　1、具有完全民事行为能力的自然人或法人。

　　2、认同关将军火锅的商标、产品、经营理念与企业文化。

　　3、具备合格的信誉和资信，有相关经济实力，有承担市场的能力。

　　4、能在商业街区、有档次社区内按照公司要求建立店铺。

　　5、能够接受总部的各项管理制度以及经营理念。

　　6、拥有较好的商业信誉度和个人品质。

　　7、有强烈积极的创业精神，全身心投入关将军火锅加盟店经营中。