古井烧鹅

　　古井烧鹅是广东江门新会的汉族传统名菜，属于粤菜系。此菜驰名中外，名扬四海。其风味具有皮脆汁美、肉香甘甜的特点，深受食客喜爱。据说，古井烧鹅是用南宋宫廷秘方制作的。
　　七百多年前，新会崖门发生了一场蒙古侵略的宋元大海战。大战结束后，一位在南宋宫廷里负责制作烧鹅的御师，带着女儿逃难到银洲湖西岸的仙洞村。御师在仙洞村开了一间烧鹅店，凭着宫廷制造/精制烧鹅的高超手艺,把鹅烧得色香味独特，很快便名扬远近数十里，生意特别好。后来卸师的女儿长大了，嫁到银洲湖东岸的古井，女儿也把父亲制造/精制烧鹅的手艺带到了古井。古井烧鹅由此而起，并代代相传到今天。

　　在餐饮品类的越来越多的今天，大鱼大肉充斥着餐饮市场，很多人对这些常见的餐饮都已经吃腻了、麻木了，餐饮市场需要一点新鲜感，来重新提起人们的食欲。烧鹅色泽金红，皮脆柔嫩，丰腴不腻，味美可口。鹅肉味甘平，有补阴益气之功，暖胃生津之效，是中医食疗的好原料。

　　1、品牌形象支持
　　提供全套企业形象VI视别系统使用权。总部注重形象策划，经过专业设计的VI视别系统使商铺具有特点。
　　2、整店输出支持
　　成熟的模式，已有数家经营店面的成功经验，一键复制直击成功。
　　3、免费培训支持
　　免费为加盟商提供培训，包括店面管理、技术量化标准训练等。
　　4、市场运营支持
　　提供全国统一的品牌运营指导系列手册，强大的系统安全护航您的经营。

　　5、跟踪服务支持
　　加盟店在日常的运营中，如果出现了什么问题，加盟商都可以直接与总部联系，寻求总部的帮助。总部完善的售后服务会及时的给予解答和帮助的，让加盟店的经营更加持续的进行下去。
　　6、选址装修支持
　　加盟商加盟古井烧鹅后，总部会安排专人指导进行选址，并会量身定做装修方案，统一装修形象，为加盟商提供终端形象，省却加盟商的装修设计时间。同时，总部还会为加盟商提供装修道具支持，节约开支，在更短的时间内将加盟店装修好。

　　1、加盟咨询
　　加盟商可以电话、邮件、网站等咨询古井烧鹅加盟细节。
　　2、实地调查
　　意向客户到公司进行产品、品牌等多方面考察。
　　3、加盟申请
　　加盟商如果对古井烧鹅品牌无异议，便可以填写《加盟申请书》。
　　4、签订合同
　　古井烧鹅加盟总部与加盟商双方确认考察结果无疑义后，正式签订加盟合作合同。
　　5、协助选址
　　公司委派专业人员实地考察，协助加盟伙伴选址合适的店铺选址。
　　6、设计装潢
　　店面统一设计装潢，总部监督指导施工，之后进行验收。
　　7、免费培训
　　加盟古井烧鹅，总部会为加盟商提供一系列的免费培训服务，以提升门店的成功率。
　　8、开业准备
　　装修完成检查、原料配制齐全、设备调试完成、店内环境布置、开业广告着手。
　　9、开业运营
　　总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。

　　1、加盟商要求是合法公民，拥有合法经营资格的智慧之选者，人品端正。
　　2、认可公司的经营与发展理念。
　　3、根据加盟模式，拥有一定的项目资金。
　　4、能够获得开办店铺的合法资格和涉及的其他手续和许可。
　　5、执行和遵守“古井烧鹅”的各项经营管理体系。
　　6、具有合格的合作意识、合格的商业信誉，具有投身该行业的自信(拥有该行业经验者尤佳)。
　　7、加盟商要求要能言善辩，人际沟通能力要强，还要具备财务管理能力。