姑苏老鸿兴

姑苏老鸿兴颇有经营头脑，在“面”字上大做文章。他研究顾客的口味，利用本地的特产，先后推出了咖喱蛋汁排骨;虾仁蟹粉;虾子、虾脑、虾仁的“三虾”;虾爆鳝糊;什锦;蜜汁葱油蹄 等面浇头，以及虾肉汤包、虾肉小笼和玫瑰、薄荷、细沙、麻酥、荠菜等件头点心，生意兴隆。朱老板十分注重质量。

面条讲究汤水，因此姑苏老鸿兴每日吊汤都用鸡肉、猪肉、肉骨头、鳝骨做原料，加水煮透。有了好汤水，还要有细面，这样才能把汤吸进面里，味道就能吃出来。朱老板用的是28牙细面，加上下面师傅的高超技术，盛面的抓篱朝空中掼两掼将面卷紧，这样既能吸足汤水，又有吃口。

为了突出浇头的色、香、味、形，还别出心裁地用各式瓷碗与不同色汤来衬托，如蹄面用红汤红花碗;焖肉面用红汤青边碗;虾仁蟹粉面用白汤金边碗。根据顾客需要，一碗面可以做成硬面、烂面、拌面、汤面;紧汤、宽汤;减咸、增咸;重青、免青和免红等不同口味，根据顾客胃口大小，面量可以多点或者少点，还备有胡椒粉、姜丝、辣油等佐料，给顾客选用。

面对餐饮市场的巨大竞争，姑苏老鸿兴做了详细的调整，始终把更高品质的产品带给消费者，保持所有产品的新鲜和营养。会把姑苏老鸿兴的一日三餐提高到更高的档次，展示出自己特有的魅力，全面的发展升级，变得更加的独特。很快的就得到了市场的认可和信赖，走进了多数人们的心目中，让百姓生活变得更加的丰富。

1、品牌形象优势

如今已经在全国拓展了多家加盟店，为了加盟店的统一性，总部会为您提供统一的店面形象，让您利用品牌强大的美誉度吸引更多的消费者。

2、整店输出优势

已经拥有多家成功的加盟店，拥有丰富的连锁开店经验，为您提供一系列的加盟扶持，提高创业稳定性。

3、免费培训优势

免费前期培训制度，让经销商更好了解产品的基础知识产品的行业情况及如何更好开拓市场。

4、物流配送优势

便捷的商务平台与的物流配送系统，使所有原材料时间到达加盟店。

5、媒体广告优势

阶段性的在各大电视台及全国各大杂志、报纸等媒体上投放广告以提升加盟商的销售业绩，提升品牌美誉度。

6、市场运营优势

加盟店开业时，公司专门的策划部门将根据当地消费群体的区域特性、消费习惯、购买力等诸多因素，有针对性的做出适合该地区的营销策划案，同时公司每年还策划1~2次大型的促销策划。

1、资料搜集

加盟商可以了解项目的基本信息。

2、实地调查

进行市场调研、门店参观，确定加盟意向。

3、资质评估

提交意向咨询，申请加盟，总部收到后进行合作资质评估。

4、签订合同

若您总部的资格评审，双方可根据协商结果签订加盟合同。

5、选择门店

获得经营授权后，加盟商就需要进行门店建设，首先就是需要选择一个符号条件的店铺。

6、店面装修

专业店面评估，餐厅装修设计并实施。

7、开业前培训

遵照姑苏老鸿兴特许连锁经营管理模式，总部将协助您进行开业前期的培训。

8、开业筹备

总部协助加盟商制定开业计划，筹备开业典礼，做好开业前期准备。

1、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。

2、认同公司的经营管理理念和发展目标。

3、具备加盟本品牌的资金实力，资金来源合法。

4、特许加盟人在当地自备营业场所，商业面积符合总部的较低标准。

5、加盟商要遵守总部的各项规定，积极维护品牌形象。

6、拥有合格的商业信誉，合法经营。