麻、辣、鲜三味相互调和,谓之三和(也有天、地、人为三和,或称北渡鱼、鱼、太安鱼三地鱼的特点融汇)。这就是三和鱼名称得来的说法。
蛙田间三合鱼是重庆地区小有名气的三合鱼品牌,以口味好、价格实惠著称获的了广大消费者的认可。如今随着品牌的发展我们蛙田间三合鱼正式开放品牌加盟,在短短数年内便成功在成都。重庆、绵阳等地开设连锁店(加盟店)30余家,是四川地区发展快的三合鱼品牌之一。如果你对我们品牌感兴趣欢迎在下方留言索取品牌加盟资料。
三和鱼的特点就是锅大,鱼重(鱼个头较大)。重庆的三和鱼则选用大块头的花鲢(又叫大头鱼),现杀现做,以提高/增加它的鲜嫩度。因此三和鱼对味道的要求是很高的。其中“鲜”是三和鱼三味中的灵魂。蛙田间三和鱼再精选肉质细嫩,营养价值颇高的美蛙,与三和鱼搭配,两种食材相互促进,让味道更鲜,更有营养。
蛙田间三和鱼隶属于重庆蛙田间餐饮管理有限公司,公司2013年注册成立,注册资金一千万人民币,是一家有着研发能力及成熟的运营管理团队的餐饮公司,公司有着多个不同的餐饮项目跟品牌,不断的测试着消费者的反应,并相应的做调整跟改变,让加盟商可以更好的做好门店的经营。多年来,蛙田间三和鱼成功的建立了自己的市场跟口碑,前景非常的不错。 重庆蛙田间餐饮管理有限公司特别注重选材,对鱼和蛙的品质要求也很高。共同打造“蛙田间”品牌的我们,每天都会查看鱼、蛙的质量。每周都会聚在一起试锅,以保鱼、蛙、底料以及各种调味料的品质稳定。朴素、实在、与人为善的“蛙田间”人。竭尽所能的用好的食材,健康的烹饪过程,鲜美的味道,以及如在自家般随意的用餐氛围,给予实惠于我们的顾客。
蛙田间三和鱼目前在重庆、成都、绵阳等地均有门店,发展的非常好,未来蛙田间三和鱼加盟总部会继续的依托于四川省的市场,不断的扩大自己的产业链及供应渠道,服务于更多的加盟商。