乖小二酸菜鱼

　　乖小二酸菜鱼精选越南巴沙鱼，主厨将新鲜的鱼从鱼头处向鱼尾处斜向下刀，从鱼尾处开始片，一片片薄如蝉翼的鱼片就完成了，经过浓浓的高汤烫煮，入口即化，美味营养价值高。乖小二酸菜鱼先将东北泡菜和香辛料混合，再巧妙的搭配乳酸菌放入陶坛密封发酵，食材之间相互渗透，便形成了独特的酸香滋味。这样的产品发酵环境更卫生，产品更可靠，口感更佳。

　　乖小二酸菜鱼的大米品质上乘，味清淡略甜，绵软略粘，芳香爽口，饭粒表面油光艳丽，剩饭不回生，是百姓餐桌上的健康选择，是日常生活中做米饭的佳品。乖小二酸菜鱼厨房负责新品研发和半成品加工，统一配送到店，现取现用，节约时间。乖小二酸菜鱼制作流程标准化，炒酸菜、熬高汤、加入食材制造酱料、沸腾出餐，无需大厨人人都能做好酸菜鱼。

　　乖小二酸菜鱼严格把控食材品质及制作工艺，制成的鱼肉质细嫩，汤酸鲜美，口感令人回味。亲民的品牌形象、舒适的格调与用餐氛围，正好符合现代消费群体审美需求，乖小二酸菜鱼致力于给广大消费者一个休闲的用餐空间和氛围。乖小二酸菜鱼之所以好吃，便是其作为主料的鱼是选自越南进口真空装冷冻巴沙鱼无骨无刺，鲜嫩爽滑，由总部自直接供给干净卫生有扶持。

　　乖小二酸菜鱼颠覆了传统料理的经营模式，以传统料理开拓新的工艺料理，三分钟速出餐，流程化制作，操作更为简单。乖小二酸菜鱼面对市场这样的趋势，快速、美味逐渐受到了年轻消费者的青睐，并形成了大量的市场需求。乖小二酸菜鱼以精选进口的真空装冷冻巴沙鱼为食材，以传承精湛的烹饪工艺技术为基础，以注重菜品口感、系列美食创立、营养健康为中心，让乖小二酸菜鱼品牌成为老少皆宜的新式美食品牌，在行业中也备受创业者们的青睐。

　　1.乖小二酸菜鱼品质优势：乖小二酸菜鱼秉承传统的酸菜鱼经典，融养生理念，全新推出各种“养生”系列的鱼锅底，在丰富的系列产品支持下，先吃鱼后涮菜的方法使其同时兼顾时尚与养生的双重享受，缔造全新时代酸菜鱼火锅的经营模式。

　　2.乖小二酸菜鱼产品优势：为提高各地合作伙伴的市场竞争力，公司会不定期推出新的产品和发布全面的营销方案，在短时间内送交给各连锁店，帮助连锁店和合作商广聚人气，扩大销售额。

　　3.先进的理念优势：公司拥有系统、科学、先进的营销策划和经营管理理念，可以为加盟商提供完善、系统的加盟前、经营中的支持和帮助，不断向加盟商输送先进的营销管理思想和理念，将加盟商的加盟降低。

　　4.超低的成本优势：公司在产品和配套设施的供货方面，给予加盟商超乎寻常的优惠价格，为每位加盟商节省任何不必要加盟费用，减少加盟成本。

　　5.完善的服务优势：乖小二酸菜鱼拥有完善的服务体系，不定期到各合作店考察，让合作伙伴的经营管理标准化、制度化、流程化。

　　1、与总部取得联系，初步了解项目情况。

　　2、加盟商到总部进一步考察项目详情，填写加盟申请表，并且提供加盟店的意向城市和具体店址。

　　3、总部派人前往具体位置进行考察评估，并与加盟商商讨具体铺位，费用由加盟商承担。

　　4、双方确认无异议后，签订正式的特许经营协议书，加盟商按照协议缴纳加盟金和提高/增加金等各项费用。

　　5、总部协助加盟商制定开业前期的进度方案表。

　　6、对店面装修进行设计，并且开展员工招聘，安排培训人员对加盟商以及员工进行业务培训。

　　7、总部制定开业宣传推广方案。

　　8、加盟商自行办理营业执照等相关经营所需的证件和手续。

　　9、各种店内设备开始筹备，并且进行各种技术调试。

　　10、总部配送首批物料，同时店内人员全都配备完整。

　　11、正式开业，总部跟踪关注，不断提出指导建议。

　　1、具有完全民事行为能力的自然人或法人。

　　2、申请人为自然人的需18周岁以上，高中以上文化程度，身体健康，有创业愿望。

　　3、具有一定的商业背景和经商经验。

　　4、熟悉当地市场环境和消费需求。

　　5、具有一定经济、加盟实力(单店初始加盟资金不低于人民币8万元)。

　　6、具有合格的商业信誉及商业道德。

　　7、具有较强的人际沟通能力和一定的财务管理能力。