哈尔滨红肠

　　哈尔滨红肠，原产于东欧的立陶宛。中东铁路修建后，外国人大量进入哈尔滨，也将红肠工艺带到了哈尔滨。这种灌肠传到哈尔滨已有近百年的历史。因为肠的外表呈枣红色，所以被哈尔滨人称之为红肠。
　　生产红肠用的主要原料有肉、肠衣（动物肠衣，以猪或牛的小肠肠衣为佳）、淀粉（马铃薯淀粉佳），大蒜，盐和硝等。其中有一半是瘦猪肉，大约三分之一的肥猪肉，有的也加瘦牛肉，其余为淀粉和调料。
　　红肠，原产于东欧立陶宛，后广为传播至欧洲其他，尤其是俄罗斯，属中温风干肠类型。由于该国濒临波罗地海， 气候湿润，不便于风干，且森林资源丰富，为加速该产品的风干，当地用木屑熏烤。木材燃烧过程产成一种富含羰基（> C=0）的混合气体，可大量杀伤微生物，大大延长了其保质期，久而久之形成了一种具有熏烤的芳香之味的特色香肠。该民族家家有壁炉，饮食面包、香肠为自食自烤。
　　哈尔滨红肠原本来自俄罗斯，在1913年由一个叫做“爱金宾斯”的技师传到，较早生产红肠的企业是“哈尔滨肉类联合加工厂”，也就是现在知名的“哈肉联”。

　　一．哈尔滨红肠所有原料全部采用新鲜原食材，保质保量，在消费市场极受欢迎，在制作过程中，使用制造/精制的烤艺手法，准确把控火候，将熏香的烤味与肉香结合，使消费者更有食欲，将哈尔滨红肠成功地推向了世界各地，受到大众消费者喜欢。
　　二．哈尔滨红肠采用木屑熏烤时形成的混合气体能够杀死大量微生物，延长产品保质期，使哈尔滨红肠更为容易储藏，让广大加盟商更合格选择，根据加盟商自身条件，总部还特地推出区域单销加盟政策扶持，只要加盟商达到既定条件，便可以在当地区域实行垄断代理，进一步扩大范围，减少恶性竞争，帮助加盟商实现更大成功。
　　三．随着互联网风的兴起，哈尔滨红肠紧跟市场潮流，开设了网络商城销售，加盟商选择哈尔滨红肠，可以共享总部的网络销售渠道，不再需要受地区的限制，借用万物互联，将哈尔滨红肠远销全国各地。
　　四．应广大加盟商心声，哈尔滨红肠总部为加盟商准备了全年不定时优惠支持与开业广告支持，加盟商筹备开业后，总部为加盟商所在地区进行大量广告投放，利用传播迅速的广告媒体与互联网渠道，帮助加盟店铺在当地快速打开品牌知名度，让更多的消费者前去消费，并且为加盟店铺制定产品活动，所有经费与广告费用全部由哈尔滨红肠总部为加盟商垫资，让加盟商不用花一分钱，便实现滚滚。