禾禾涮老北京炸酱面

　　要是问北京人哪里的炸酱面较好，十有八九都会向你推荐禾禾涮。这家炸酱面馆是北京的字号，在这里不只能吃到地道的京味儿小吃，还能体验韵味十足的老北京氛围。禾禾涮老北京炸酱面是具有老北京特色的餐饮企业，具有京居建筑的风格，灰砖青瓦，雕花格窗，朴素淡雅，宽阔明亮、充满京味风格的大厅，“高梁桥”、“厂甸”、“白塔寺”等诸多包间，再现京味儿民俗民情，地道京味儿餐饮建筑文化。

　　“来了，您哪，几位，里边请”“小二，倒茶，”这样的高喊声从您一进门就伴随在耳边，让您一下子沉浸在老北京的古文化中，随之而来的便是穿对襟衣衫，蹬圆口黑布鞋、戴瓜皮帽、肩搭手巾把儿的小伙计，带着您来到大理石的八仙桌前，落座在红漆实木的长条凳上，愿意到包间的可以到“东四牌楼”、“高梁桥”、“厂甸”里歇着。观赏着“清明上河图”，聆听着京韵大鼓，不知道还以为自己在排古装戏呢！

　　吃好喝好后，又会在门童和小二“送客、走好、您哪”的喊声中尊贵而愉快地离开。不过，与韵味十足的老北京氛围不同的、能让您回到现实的，是前台的电脑软件结账系统和宽敞明亮的就餐大厅，向人们传递着现代科技与生活流行色交织在一起的饮食时尚。

　　在经营老北京风味儿的餐饮行业中，【禾禾涮】以其传统的服务和正宗的老北京菜肴，赢得了广泛赞誉，并吸引了众多名人造访。

　　【禾禾涮】经常受邀各大电视台、报纸、杂志等的专访。电视台有10套、北京电视台、BTV-旅游频道、生活频道、财经频道、青年频道、北京4套、北京10套、无线传媒、上海电视台、凤凰卫视......

　　【禾禾涮】的认知度逐渐深入人们心中，全国各地游客、世界各国友人，专程到【禾禾涮】，来品尝地道正宗的老北京菜肴，吃一碗香喷喷的炸酱面。

　　禾禾涮吸引人的当然不只是京味儿布局,还有历经十余载，挖掘整理了北京人世代钟爱的：豆汁儿、炸焦圈，麻豆腐，炸灌肠，茶汤，炸酱面，糊饼，糊塌子，芥末墩，豆酱，爆肚……尽是原汁原味，照着老祖宗的样儿一点儿都不走样；炸三角，羊霜肠……早已绝迹的京味儿小吃又重现餐桌；果子干、炒红果等小吃，现今吃起来更是酸甜可口；还有那红扒猪蹄、烧羊肉、红烧排骨、侉炖黄鱼。

　　一、选址评估

　　好的店址是经营成功的先决条件。禾禾涮老北京炸酱面总部会根据预算、城市的商圈及店面的设计要求等全力协助每一个加盟商进行店址选择，并根据人流、消费水平及心理等因素对店址进行科学详尽的商圈分析。

　　二、装修设计

　　禾禾涮老北京炸酱面采用古典的环境设计理念，禾禾涮老北京炸酱面装修设计公司将对每个店面进行统一又不失当地人文特色的免费设计，全力为消费者打造愉悦就餐环境，带领当地快餐文化发展。

　　三、开业带教

　　禾禾涮老北京炸酱面总部会根据加盟商的区域、预算等因素为其量身制定开业促销方案，并在开业时委派大区经理上门指导，保护禾禾涮老北京炸酱面馆开业一家火一家的传统一直延续。

　　四、区域保护

　　禾禾涮老北京炸酱面品牌蕴含中华传统文化特质与思想精髓，更展现企业与时俱进、求新发展、一览天下的气魄和信念，即概括了行业要素，又具备强烈的时代特征，为了维护品牌信誉和持久发展，禾禾涮老北京炸酱面对每一家加盟店都将执行严格的区域保护政策，让加盟商安心持久赚大钱。

　　五、市场督导

　　禾禾涮老北京炸酱面总部将根据加盟店需求及公司工作安排，在全国范围内执行不间断市场督导，针对产品技术和店面经营，发现问题并解决问题，协助加盟商在管理方面做好长短期规划。

　　六、系统培训

　　禾禾涮老北京炸酱面技术中心针对加盟店老板和服务人员的不同推出量身培训服务，店老板重点培训人员管理和店面经营维护，制作人员重点培训产品技术和品质监控，服务人员重点培训亲情服务和服务流程化。

　　七、新品推出

　　禾禾涮老北京炸酱面研发中心将针对季节变化和每个区域的饮食习惯，针对性的推出不同的单品和套餐组合，保持特色产品的同时不断推陈出新，为加盟商打造持续发展的空间。

　　八、广告支持

　　禾禾涮老北京炸酱面广告宣传执行强势广告投放力度，市场部在公司不同发展阶段推出不同的广告营销方案，让走进禾禾涮老北京炸酱面馆成为全国各地消费者饮食的一个习惯。

　　1、咨询事宜：想要的加盟商可拨打总部加盟电话或网上留言等方式向总部咨询详细的事宜，并索企业有关资料。

　　2、双方意向沟通：了解加盟代理所需要的条件、判断、评估审核，判断您是否适合加盟或代理一家企业项目。

　　3、资格审核：总部对进行审核，确认的合作资格。

　　4、签订合同：加盟商提供基本信息资料待总部核实，基本信息准确并前期加盟协议。

　　5、店面选址：加盟的店铺要选择在人流量比较大的学校，小区，商业街附近。

　　6、店铺装修：企业加盟总部会为加盟商免费设计装修方案，协助加盟商进行店铺装修。

　　7、人员培训：对加盟店的核心岗位成员进行专业实战培训，掌握加盟店筹备、管理等技能。

　　8、开业宣传：总部根据加盟店的实际情况制定相应的开业计划，并进行开业前的宣传与设备调试。

　　9、开业：加盟店在预计开业前15天向招商部申请开业，获得批准后正式开业。

　　1.本人及家人身体健康，有从事本行业的热情。

　　2.认可并接受企业项目的经营理念和模。

　　3.提供合法身份证，以便总部建立真实的档案。

　　4.执行和遵守企业项目的各项经营管理体系。

　　5.具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。

　　6.具有合作意识、好的商业信誉。

　　7.能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度。