何乌鱼火锅

　成都基哥餐饮管理有限公司是是一家集经营乌鱼火锅餐饮、品牌火锅连锁及调味品生产为一体的现代化火锅美食机构，已在工商局（商标管理局）申请了“何乌鱼”品牌，是乌鱼火锅加盟品牌开创一人。历经数年时间，现已发展成拥有在册员工上百余人、数家直营店、十余家连锁店、一个食品基地及技术研发中心、一个加盟连锁管理中心。
　　随着人们的理性消费观念越来越强烈以后，人们对食品的营养健康更加的重视，需要的是一种既美味又营养健康的食物。乌鱼是一种营养价值极高的淡水名贵鱼类，自古就有“鱼中珍品”之称，吃小鱼小虾长大，不吃饲料和腐肉，是一种营养全面，肉味鲜美的保健品，乌鱼对炎症及外科手术后的恢复有独到的，是食疗和滋补佳品。乌鱼肉质细嫩骨刺少，富含大量蛋白质，比鸡肉和牛肉中所含蛋白质都高，一向被视为老幼体虚者的滋补珍品，符合消费者需要的美味.营养.健康的标准。乌鱼火锅的市场前景会非常的广阔。每一个消费者都会选择物美价廉的食品。在吃鱼火锅方面中档消费的人群都会愿意食乌鱼或是更好的鱼类火锅。所以在短期的市场增长会很快。
　　何乌鱼的鱼肉口感有很浓的四川味道，麻辣厚重，汤汁红亮，同时又融合了现代工艺，把四川的麻辣鲜香融为一体，使之具有辣而不燥。鲜而不腻，麻味绵长，香气扑鼻的独特风味。是渝派新菜的一品。何乌鱼的乌鱼火锅有清汤和红汤之分，清汤又分为山椒味和酸菜味，红汤就分为了麻辣味和泡椒味，无论是清汤还是红汤，底料都是精选猪大骨和鸡架骨，还有重中之重的乌鱼头熬制2天而成的，再加上鲜嫩的乌鱼肉，都是纯正无任何添加剂的。特别适合孕妇、产妇、老人、小孩食用，是营养滋补的优佳上品。何乌鱼有一大特色就是将乌鱼片切成花状，这样就能更加的入味，形状也更好，“卖相”也更加的香艳欲滴，放进嘴里尝一尝，非常的香嫩可口，让人回味无穷。

　　何乌鱼加盟优势
　　◆  利用“何乌鱼”这一知名品牌，快速提高知名度，特别是当今品牌消费信赖与依赖日渐提高的环境中，这一优势显；
　　◆  减少自行摸索和筹备的时间，赢得市场先机优势；
　　◆  公司独特完善的技术提供及原料配送，提高/增加品牌的稳定性；
　　◆  全面的店堂筹备、员工培训及后期营运支持，减少加盟者经验；
　　◆  加盟，能快速的学习和累积经验，达到事半功倍的感觉，事业更容易成功。
　　加盟支持
　　1、何乌鱼火锅总部将加大全国范围的宣传力度，进一步提升品牌知名度和形象影响力。
　　2、提供专有何乌鱼火锅技术、经营管理手册、店堂内外标准装修规划方案、采购方案、免费培训加盟店技术人员（店经理、不错调味师、厨房负责人（头墩）、大堂经理、面点师各一名、）提供地产原材料代购、火锅底料配送，代订专用餐具、服装及全国加盟店专用贵宾卡及其他营业物品。
　　3、授予加盟者特许授权证书以及“名火锅”、“重庆名火锅”、“特许加盟店”铜牌等多项荣誉，享受总店后续赢取的其他各类荣誉。
　　4、提供全套统一的VI视觉识别系统光盘、报刊广告样张、店堂所需的照片和人物画、服管人员工号牌等统一的宣传、装饰用品方案及样张。
　　5、提供企业宣传画册，顾客用宣传促销卡，开业招贴画，店内POP悬挂吊旗样张。