1.和兆寿司选址支持：提供加盟者选址评估的指导说明，对所选店址进行商圈、立地、门店技术条件的评估， 进行智慧之选可行性研究。
2.装修与设备：和兆寿司为确保和兆寿司的统一形象，门店的设计是由总部指定的设计师设计，有偿提供完整的装修图纸。
3.人力资源：和兆寿司开店前，提供人事制度参考资料，并指导加盟者招募员工;开店后，总部派遣辅导经理驻店辅导3天，加盟店若有额外人力需求，经协调后，总部也提供有偿支持，并经常提供在职教育训练。
4.教育培训：和兆寿司开店前，总部为加盟者及员工分别开设相应的课程，员工的培训为7天;开店后，总部还将继续开设培训课程，并加强与加盟间的沟通。
5.运营指导和协助：和兆寿司开店前，协助规划开业广宣、促销活动的举办;开店后，总部不定期到加盟店进行督核指导，协助改善管理，提升业绩。
6.广告宣传与促销：和兆寿司为促进加盟店的营业业绩，总部会提供开业广宣及促销活动方案，定期举办全国及区域性促销活动协助拟定单店行销活动。
7.新品研发：和兆寿司总部根据市场需求及销售情况，对商品的组合、价格进行规划，淘汰销售不佳的商品，并不断进行新品研发和半成品开发，提高市场竞争力。
8.原物料采购与配送：和兆寿司加盟店的原物料由总公司供应，少部分物料由总部制定规格标准，加盟者自行在当地采购;原物料的配送则依加盟店距总部的距离及库存需求每周或每月定期订货，相关物流管理及运输费用由加盟者负担。
9.门店管理报表：和兆寿司总部指导加盟者导入店铺管理报表系统，加盟者可从各种管理报表资料中掌握经营管理状况，以便及时发现问题，改善经营绩效。
10.及时销售系统：和兆寿司总部提供销售管理系统的整套硬件与软件(POS系统)，使管理人员随时掌握销售状况及原物料的库存状况。
