说到鸭血粉丝,大家都知道,南京的鸭血粉丝是有名气的,产品的制作技艺是精湛的,精选的粉丝和鸭血,专业科学的搭配,打造的鸭血粉丝是有市场的,特色口味,营养健康,市场广阔,备受欢迎。鸭血粉丝一直风靡市场,红房子鸭血粉丝汤馆加盟优势多多,香味四溢,健康有市场。
红房子鸭血粉丝汤馆是传统的汉族名吃,具有鲜香味美,粉丝细嫩爽口、鸭胗鸭肠爽脆可口。老鸭汤不仅充分发挥鸭肉的食疗作用(褒汤是鸭肉的优佳烹饪方法),更是自古至今人推崇的一款经典美食,有着极其深厚的市场消费基础,也是鸭血粉丝汤的另一种叫法。在全国各大城市,各类经营红房子鸭血粉丝汤馆的饭店,生意都是异常火暴。
红房子鸭血粉丝汤馆源自南京传统自有工艺,借鉴现代化快餐的经营理念。加盟店自开业以来生意就十分,并且多数顾客为回头客。
鸭血切成薄薄的小方块,鸭肫、鸭肝、鸭肠过沸水捞出来,鸭肝、鸭肫切成小片状,肠断成小节,粉丝温水烫软备用;先把鸭肫、鸭肠先加入煮开的鸭汤里,烧到汤沸成朵朵花儿。
再加入鸭肝、鸭血、粉丝、水豆腐几小块、姜汁、榨菜少许、白醋和料酒各几滴,然后放入香料包,旺火煮上几分钟;起锅盛到大汤碗里,后撒上切碎的小葱和香菜、胡椒粉轻轻一搅,热气升腾,香气就随之弥漫开来,使人垂涎三尺,百吃不厌。红房子鸭血粉丝汤馆比打工上班更有可能实现你的财富梦想。