烘焙品牌对现如今的消费者越来越具有吸引力,来自北京的洪记恒香管理公司,自从1996年成功建立起来之后,不仅是发展时间长,而且也是成立比较早的现烤西点品牌。公司在发展过程中也比较有特色,采用一站式托管加盟方式,给很多想要自主创业的人员打造了创业机会,洪记恒香新西兰岩烧乳酪加盟店面生意不仅活跃,而且现在市场上已经开启了几百家分店,更是目前很多消费者回头率比较高的品牌。
凭借在市场上发展的经验,而且品牌在发展过程中也积累了比较高的人气,经销商与总公司合作之后,加盟品牌的成功机率已经能够达到99%以上。品牌创始人已经在烘焙行业里面奋斗了十几年时间,也一直秉承做食品就是做人的经营理念。所以对每一种蜂蜜产品的选材和制作业都会非常的注重,采用标准化的制作流程,选择来自新西兰炉了,在用量方面也会十分的讲究。从澳洲地区进口黄油和奶粉,两者之间的搭配比例不能够过于浓厚,也不能够过于稀松。经过无数次实验,才得出来的配比,才能够使制作出来的奶酪产品香味浓郁入口即化。
发展到目前为止洪记恒香能够结合婚配行业里的文化,给消费者打造更具有时尚气息的甜品。现在有抹茶口味、焦糖玛奇、,草莓和各种水果布丁口味。在口感方面消费者吃起来不油不腻,尤其是没有添加过乳化剂和保湿剂的产品,即便是放在冰箱,一星期左右的时间,拿出来再次品尝的时候也可以保持更好的口感。