红盔甲

　红盔甲龙虾连锁美食餐厅（以下简称“美食餐厅”）2009年3月5日正式筹建于江苏红盔甲，是江苏红盔甲龙虾股份有限公司斥巨资、由王南庆任董事长和知名特许经营、政法大学特许经营研究中心常务副主任李维华博士担任顾问并全程参与兴建的大型中式连锁餐厅。2010年3月，优先批十家店将在上海、江苏、浙江等多个省市同时开业。

　　作为江苏红盔甲龙虾股份公司打通红盔甲龙虾产业链不可或缺的一环，美食餐厅承担着以终端餐饮消费拉动上游养殖，带动物流、调料、旅游等中间产业的重任。为此，美食餐厅从筹划之日起就本着“高起点、高标准”的原则，菜品组合、管理模式、现代服务、特许经营等一系列的自主创立，在为顾客创造绝妙用餐体验的同时，也真正起到红盔甲龙虾产业火车头的拉动作用。
　　经过严密的市场和消费者调查，美食餐厅确定了以红盔甲龙虾和蒙式火锅为主要特色、糅合经典的淮扬菜、川菜和红盔甲龙虾等特色菜品的独特定位，以现代、时尚、绿色、环保的就餐环境，为广大消费者一年四季提供健康、营养的美味。前期艰苦的经典菜品自主创立，目前已有数十个菜品申请了高标准专利。
　　为了迅速撬动庞大的龙虾消费市场，美食餐厅引进了国际行的特许经营模式，快速在全国和甚至全世界等地布点，迅速引路全球已经迸发的龙虾消费热潮。同时，为了提高/增加各地加盟店的能力，美食餐厅总部制定了多种智慧之选方案和加盟措施，并配合督导巡查、驻店派遣、全程培训等多种形式，确保加盟店有更大的成功概率。尤其值得一提的是，美食餐厅组建国内鲜有的强大的出品研发团，并与协会、院校等科研单位合作，不仅实现了传统的龙虾和火锅的标准化，更在中式正餐标准化方面取得了突破性的实质成果，也彻底打破了数千年来中式正餐无法标准化的神话。作为国内家以动物类命名的连锁美食餐厅，红盔甲龙虾连锁美食餐厅从诞生之日起就已名扬天下：“”、“品牌农产品”、“名菜”、“地理标志产品”……2009年12月，农业部正式认定“红盔甲龙虾”的品牌价值为41.3亿人民币，更是让别的餐饮企业望尘莫及。
　　在新世纪的第二个十年里，我们有理由相信：占尽天时、地利、人和的红盔甲龙虾连锁美食餐厅，可以够凭借自身努力和社会支持，全力打造成龙虾和中式正餐先进品牌，并成为乃至全球特许经营企业的典范，续写民族餐饮品牌。
　　红盔甲龙虾，餐饮的骄傲！
　　专注高品质的餐饮店设计，活跃于时尚餐厅专业领域，目前业务立足上海，南京，杭州，辐射全国10多个城市。拥有一批经验丰富的专业设计人员，是一支充满活力的创作团队，始终注重将设计和客户的商业目标很好结合，在多年的实践中，主题餐饮店、时尚餐厅已经成为主要设计业务专注对象，并不断取得一定的业绩。团队理念：“专注设计，品质为先”

　　开店支持：支持市场考察与选址，并提供整店输出支持，对店面的设计，装潢等提供指导。

　　设备支持：总部将提供塔锅、餐桌、电炉和已经配套好的餐具等系列设备。
　　VI形象支持：使用红盔甲小龙虾整体VI，从店面形象，到员工形象等都与总部统一的VI系统为基准。
　　广告支持：支持总部统一的广告宣传，所有商家可享受广告宣传效益。
　　技术支持：总部提供统一技术培训，使得所有商家开业即赢利。
　　配料支持：总提统一提供配料配送，无需商家苦恼因口味问题影响生意。
　　区域保护支持：在一定的区域内控制红盔甲小龙虾的合作商数量。使得经销商家的生意更合格。
　　售后支持：提供各种帮助与支持，有问题的商家都可联系总部客服中心，帮助解决所有问题。
　　全国统一品牌，统一零售价。
　　在约定的条件下，为您提供售后服务。提高/增加在代理区域内品牌经营权。
　　团队，智慧之选建店的顾问。
　　对于进驻大商超客户，给予条码费支持。
　　用，总部给予支持。
　　根据您的智慧之选额度，公司与您共同承担部分费用，宣传费用装修补助资金品牌授权费都将给予一定比例的返点政策。
　　加盟商培训对新经销商的展店培训，包括管理培训进货培训补货培训选货培训等。
　　现成得市场营销方案，可使企业快速起动，而且一经开办既可。
　　由于统一得技术和经营运作模式，受许人可极大得降低成本提高/增加顺利运营。
　　总部统一免费提供公司标识设计店铺效果图设计礼品袋你包装袋设计灯箱喷绘画设计促销单设计店铺pop挂旗及海报设计易拉宝或展架设计，同时为代理商提供统一的装修方案，提高/增加加盟商后期经营布局合理化，提高/增加统一品牌形象。

　　1、对于有意加盟的经销商，可加盟电话或邮件向营销总监进行咨询。
　　2、填写加盟申请表：前期电话沟通后，公司区域经理将加盟申请表传给加盟者。加盟者按要求填写加盟申请表后连同要求的附件、自身复印件一同传真至公司。
　　3、市场调研：根据加盟者填写的加盟申请资料，公司会根据当地市场的成熟度、竞争状况、消费情况、选址位置等情况，以及加盟者自身的经营方式、资金等情况研究审核。
　　4、签订加盟合同：公司根据市场调研报告进行审核，审核后，由双方约定时间，邀请加盟者到公司正式签订。
　　5、加盟费、提高/增加金：向公司交纳使用费（加盟费），属于一次性的；交纳提高/增加金，在结束经营后可返还，具体费用请直接与区域经理联系。
　　6、颁发特许经营授权书：与加盟商签订合同后，向加盟商颁发经营授权书、授权牌、说明加盟商对商标拥有使用权。
　　7、制定加盟店筹建计划：办理经营执照、人员招聘培训、公司设计门店装修方案、筹划开业事宜形象宣传、产品布场。

　　1、红盔甲小龙虾加盟商要有合适的地段门面或者成熟的商场专柜。
　　2、红盔甲小龙虾加盟商要具有充沛的流转资金。
　　3、红盔甲小龙虾加盟商要具有一定的管理运营能力。
　　4、要高度认同红盔甲小龙虾的企业文化与发展理念。