华氏老街坊熟食

　　也许小小的门牌、一个熟悉的小物件，就足以让人回忆满满。年轻人光顾本店之后，朋友圈晒照是常有的事，人气做起来不难。华氏老街坊熟食，卤料自有工艺和卤鹅技艺皆传承古法，此烹鹅的方法可追溯至元明时期，在琉球一带富有盛名，现如今，华氏卤鹅方法由华氏卤味第9代传人刘超发扬光大，鉴于单品爆款模式在餐饮业的成功，这只人气卤鹅就是你的金鹅。

　　鹅的各个部位，口感和滋味各不相同，重新解构和定义，将整鹅斩件装盘，蘸上制造的“卤味蘸料”，再创立组合出3拼5拼八珍等。也就是说，只需做一道卤鹅，可以得出几十种菜品！

　　源自潮汕，以牧草为食，经历两次换毛，自然放养150天，六成瘦两成肥两成骨，肉质鲜嫩，口感佳。常规调料加上八角、丁香、陈皮等上百种调味料调配，再用老母鸡、棒子骨等熬煮卤汤，美味又养生。坚持每天用新鲜现制卤水，卤水绝不过夜，更加绿色健康，卤出来的鹅肉，多汁又鲜美，甘香而不腻。特有吊汤大法卤制，很好的控制不同部位卤制时间；外表颜色鲜亮，内部吸收精华，卤鹅口感层次分明。

　　核心装备：智能卤味炉！3个炉头，煮、卤、煲独立控制，无明火油、无废气，效率高，代替传统炉灶！透明操作间，明档现切，食客能看到加工步骤，吃得合格，更能吸引来往过客！移动端菜品图文并茂，随时随地可预约点餐，到店即可就餐，省心省时，上佳数字化体验。

　　原料都有指定的供应链渠道，主食材冷链运输到加工厂，门店供货量充足，实时到位。华氏老街坊一整套运营管理体系，各阶段都有完善训练考核体系和标准，帮助员工训练提升。传统门店经营+线上外卖，双重进账渠道，借力外卖平台引流，数字化点餐体验，省事省力省心。

　　一、开业前扶持

　　1、选址评估：人士实地考察，预估加盟经营，协助加盟商做出正确选址决策

　　2.装修设计：统一的品牌店面形象，免费提供装修设计图纸、道具图册、门店SI和装修标准

　　3、教育培训：公司配备的营养师团队，定期为加盟商进行销售、产品、食补的课程培训，同时解答经营中遇到的问题

　　4、门店营建：协助加盟商规划开业广宣、制定促销计划等。并对商品陈列、店员管理、服务水平等方面进行督核指导，协助改善门店管理，提升业绩

　　二、开业后支持

　　5、供货支持：稳定可靠的货源，产品的供应

　　6、市场保护：根据合作方式，给予加盟商相应的区域市场保护

　　7、市场推广：提供免费配套的产品手册、营运指导手册和宣传物料，提升门店形象和人气，同时公司将制定的市场促销推广活动

　　8、网站宣传：品牌网站提供多方面的品牌形象支撑，以及安排网站频道展示客户门店形象、标注地址和电话，会对各门店起到推广作用

　　9、推广支持：会在全国各大媒体、杂志、网络广告、新媒体等渠道提供多方面的广告支撑

　　10、网络营销：公司拥有的网络推广团队，sem、软文推广、口碑营销、社区推广等形式进行培育和引导消费群体

　　1、咨询加盟政策

　　申请咨询公司加盟政策，双方进行意见交流。

　　2、实地考察

　　加盟商对品牌感兴趣，可以前往公司总部实地的感受公司的文化氛围，实地考察项目。

　　3、加盟申请

　　意向加盟方确定加盟品牌意向后，可填写《加盟申请表》。

　　4、签定合同

　　按拟定经营管理及发展规划，双方正式签订加盟合同。

　　5、店址评估

　　对加盟者拟选店址进行指导评估，以更大限度的帮助加盟者正确选择适合开店的经营场所。

　　6、店铺装修

　　根据店面选址，量身设计加盟店装修图，并进行建店装修监控等的全程支持。

　　7、人员培训

　　加盟商需派人到总部进行上岗培训，所需费用由加盟商自行承担。

　　8、试营运

　　搞定了门店的装修，就可以开始策划门店的开业事宜，并提前进行试营运，看看运营感觉，完善一些不足之处。

　　9、开业

　　加盟店在预计开业前15天，向招商部申请开业。获得批准后正式开业。

　　1、合法经营的人员或企业事业单位、商业性集团机构。

　　2、接受或者十分认可品牌的管理模式。

　　3、具备一定的资金实力和合格的资金信用。

　　4、拥有固定并且符合公司要求的经营场所。

　　5、能严格执行我方所制定的各项政策。

　　6、具备一定管理与市场竞争、组织营销及策划能力，以及合格的商业信誉。

　　7、有合格的服务意识，亲切、热情和真诚。