徽香源符离集烧鸡

　　宿州市徽香源食品总部成立于2004年4月，注册资本3000万元，坐落于符离集烧鸡原产地—安徽宿州符离集乡村工业园区。在符离集烧鸡发展千年历史的坚实基础上起步，经过多年的成长，现已发展成为集符离麻鸡育种、养殖、研发、加工、销售于一体的现代化企业。公司所经营的“徽香源”牌符离集烧鸡，已成为安徽省的商标。4月3日下午3时许，《舌尖上的》总导演陈晓卿新书见面会在宿州市书店三楼举行。

　　见面会上，陈导深情地谈到家乡的多种特色美食。当被问到家乡的众多美食中给他印象深的是哪一种时，陈导不假思索地回答道：“当然是符离集烧鸡了！”当又被问到符离集烧鸡在什么时候好吃的时候，陈导幽默地说：“符离集烧鸡在坐火车的时候，那个吃不到烧鸡只能闻到味道的人，觉得烧鸡好吃。”接着他讲述了自己的一次在火车上吃烧鸡的经历。

　　省非物质文化遗产传承人同时也是徽香源食品董事长吴向东先生作为嘉宾，应邀与陈导面对面地聊符离集烧鸡的历史文化。聊天中陈导十分客观地向大家介绍了符离集烧鸡的历史渊源及传播途径，并对徽香源公司企业文化的客观与厚重给予了高度评价，同时对该公司多渠道的产品销售及宣传方式也十分认可。而作为符离集烧鸡加工行业的实力之一的吴向东先生，他和在场的许多读者一样，关心的就是我们的地方名吃“符离集烧鸡”什么时候能够走进《舌尖上的》这档收视率极高的美食节目？面对这样一个敏感的话题，陈导再次用他的幽默化解了尴尬的场面。他笑着说：“我如果要是在《舌尖上的》节目里上了符离烧鸡的话，那么我下次回来的时候就只能坐飞机了，不然走到德州就会被干掉的！”陈导解释说，《舌尖上的》追求的是更久远、更原生态的饮食文化，符离集烧鸡目前在这方面还稍有欠缺。作为宿州人，他同时还为了避免被人说成假公济私，以免影响自己的工作开展，才很少在节目中提到自己家乡的美食的。但是他表示，在他的心中其实是深爱自己的家乡和家乡的美食的，他愿意在百忙之中抽出时间来为家乡的美食——符离烧鸡专门导一部专题片。陈导的热爱家乡的一片深情，得到了家乡人们的理解与热情称赞。

　　徽香源符离集烧鸡加盟流程：

　　1、项目咨询，加盟商可以在网站留下您的联系方式，获取一份新的加盟资料。

　　2、实地考察，与总部预约时间进行面谈，考察一下总部的实力以及各项服务是否满意。

　　3、加盟申请，与相关区域负责工作人员预约时间，提交意向咨询申请加盟，总部接收申请后，进行合作资质评估。

　　4、签订合同，总部确认加盟商的考核资格后，加盟商前往总部交流洽谈，双方确认合作意向，签订加盟合同。

　　5、店铺选址，确定加盟事宜之后，公司总部会派专业人士陪同加盟商在所在区域进行店铺的选址。

　　6、装修，①装修需要按照总部的要求，统一装修风格。②多咨询、多考察、多对比，选择一家性价比高的装修公司。③根据自身的条件和当地的消费水平，选择适宜的装修档次。

　　7、人员培训，加盟商需派人到总部进行上岗培训，所需费用由加盟商自行承担。

　　8、开业计划，总部协助制定宣传方案和开业指导，指导加盟商进行开业筹备工作。

　　9、营业开始，店铺开幕仪式，营业担当定期到店铺导业务。由总部统一安排加盟店开业时的营销策划活动；开业前，总部派出技术团队到当地支持开业，以使得开业感觉达到总部标准，给客人留下很好的前茅印象，为加盟商之后的运营打好基础。

　　徽香源符离集烧鸡加盟条件：

　　1、本人或代理人可长期从事连锁店的经营和管理。

　　2、要认同品牌的经营理念和品牌理念，要认可品牌的运营模式。

　　3、需具备一定经济加盟能力和市场拓展能力，并有开设直营店的能力。

　　4、具有商业成熟，或具有潜力和消费能力的经营场所。

　　5、执行和遵守徽香源符离集烧鸡的各项经营管理体系。

　　6、具备管理、指导、团结从业人员的能力，以及合格的商业信誉。