火锅世家

　　火锅世家18 年的火锅餐饮经验，以颠覆传统火锅店食材的概念，将不可能变成锅物料理的生勐海鲜搬上火锅舞台。秉持「坚持塬味，美味的精神，创造让人幸福的饮食，且不以市场佔有率为目标，稳健的踏出每一步。

　　在多年的市场运作中，取得令行业侧目的成绩，随着企业的发展，火锅世家承担起更多的责任与使命，打造出行业内的餐饮人才培养基地，不但为行业输送更多的人才，同时也能促使合作伙伴得到快速成长。在品牌运营上，火锅世家坚持低成本的连锁运用模式，对优势资源的拆分与整合，不断提升品牌生命力，降低市场竞争阻力，实现小资金运作的新餐饮模式，不但使品牌获得良性发展，也让越来越多的加盟群体受益其中。

　　火锅世家有着新鲜食材，台湾本港各式大小活冻鲜卷、帝王蟹、大虾、大明虾、台湾黄金虾、鲜冻龙虾、鲜冻波士顿龙虾、活蟹活虾、各式生鲜鱼片、台湾鲷 、兰阳噶玛兰黑豚 ( 英国御用 )、台湾平溪塬生种山药 ( 取自山药达人 - 阙叁 )，都是世家季节严选的佳餚美食。

　　火锅世家的装潢空间设计师巧用日式和风空间感，加入些许现代时尚元素，搭配柔和灯光，创造出舒适的用餐环境，让您一进入火锅世家、就可感受到设计团队的用心与温暖且悠閒的用餐环境。

　　火锅世家各式食材皆是严选再严选，由总监亲自领军採购，并有专属出海捕捞鱼产的船隻，产品也经主厨及相关部门试吃与挑选，希望能呈现塬味的塬料肉块，与大自然赋予的鲜美海鲜，给喜爱火锅世家的好朋友们。

　　1、考察签约期

　　加盟商甄选、加盟能力及加盟意识评估、店址及市场考察（店址评估表）、接待项目考察、合约洽谈、签约、到款、前期定位分析、协调会议交接。

　　2、筹备期

　　市场调研、定位分析、加盟店经营计划书、装修平面及装修设计指导、加盟店人员配置方案、加盟店开业方案、培训组织、代招代培、招聘计划安排、物资物料计划、款项到位、实习跟踪、薪酬体系规划、单店财务体系植入、绩效管理体系规划、初始菜单规划、开业方案规划、驻店经营团队协调、现场验收、开业组织、交接。

　　3、驻店经营期

　　对驻店经营团队的管理15日经营数据分析与指导、单店顾客意见收集与经营方案调整、月度经营指导，持续至驻店经营期结束、经营合格验收（以单店数据为准）、经营期内资料存档。

　　4、后续督导期

　　持续经营数据分析（月度）指导、经营季度到店督导扶持（经营年度4次）、额定节假日经营活动策划及远程指导、物料订购追踪、受邀独立指导（单独计费）、新产品新经营项目的体系推广；建立日常加盟商经营档案与督导服务档案。

　　5、好的团队

　　拥有一支不错的餐饮团队是火锅品牌的核心资源。在多年的实践中，总结了一套经得住市场考验的管理体系。能够帮助加盟商快速、成功的复制火锅的成功经验。

　　6、后勤扶持支持

　　总部提供强有力的后勤扶持支持。配料、包装等统一全程配送。新品上市全力免费支持加盟商。总部对加盟店提供店面统一的形象设计，提供店员服装、颁发授权证书、完善的设备后期服务。长期技术和营销指导，让加盟商无任何后顾之忧。

　　1、咨询了解：网络、电话、邮件、寄发资料等方式对火锅世家项目进行全面了解，确定加盟意向。

　　2、申请合作：与加盟顾问电话或直面沟通，交流相关情况，申请预定区域代理加盟名额。

　　3、现场考察：携带身份证件前往火锅世家总部现场参观、考察、验证，了解具体火锅世家合作事宜。

　　4、签订合同：达成共识后，正式确定合作意向，随即签定合同并交纳相关费用。

　　5、免费培训：接受火锅世家总部提供的统一系统培训，学时不限，学会为止。

　　6、筹备阶段：售后专员协助店面的选址及装修工作，必要时可亲临现场协助指导。

　　7、物流配送：售后服务部，即时办理产品及宣传物料的物流配送，准时到达。

　　8、隆重开业：按照火锅世家总部策划开业方案，在开业之前投入适量的广告宣传(如在当地电视台插播文字广告、户外宣传、手机短信、印制宣传单等)，选择较适合的开业时间(周末或节假日)，举行一定的庆典活动营造开业氛围，正式开业。

　　9、后续支持：开业后，售后服务和营运指导将紧随其后，一对一跟踪持续服务，技术升级培训、市场营销培训等不定期举行，每位火锅世家特许经销商。

　　1、看好特色餐饮行业的发展，有一定的时间和精力，对火锅世家餐饮项目有浓厚的兴趣。

　　2、能够全身心的投入，统一使用“火锅世家”品牌名称，并自觉维护其品牌价值与市场潜力。

　　3、认同打边炉餐饮、娱乐连锁机构企业文化、经营理念、运营模式。

　　4、能接受总部的统一管理模式，愿意接受总部的各种培训以及对您的各种指导，执行总部关于价格。营销等政策。

　　5、能够慧眼发现火锅世家产品的优势和巨大市场潜力。

　　6、诚实守信，有真诚而长远的合作态度，具有较强的进取精神，信念坚定。

　　7、具备一定的资金实力，有资金信用，能够满足加盟店的启动资金要求。

　　8、具有社会信誉和坚定不移的信心，全身心投入项目的经营。