火牛烤肉

　　火牛烤肉将中西部风味美食烤肉发扬和创立，以烤鱼烤肉为核心，中餐、海鲜、河鲜、牛排等为特色的餐饮连锁经营模式，融汇中华烤肉美食于一体，30多种主打烤肉更是风靡全国！在新品开发上，我们邀请了有一定名气的餐饮新品研究为总部定期研制符合市场和健康饮食时代的烤肉种类，创立不断，诚意满满。

　　火牛烤肉店内的所有食材都是精挑细选，品质新鲜，很多肉品提前经过腌制入味，吃起来鲜香不腻，小烤豆腐、烤肠、鱿鱼、大虾等都是很受市场欢迎的菜品。烤鸡皮、猪五花、招牌牛肉以及蔬菜拼盘等都是火牛烤肉店内很受欢迎的菜品，尤其是新鲜的鸡皮提前经过腌制，烤制成熟之后，焦香可口，细嫩鲜美，口感优越，香而不腻，广受大众的欢迎，另外猪五花也是火牛烤肉的特色烤品，五花三层的五花肉烤制之后鲜美多汁，肥而不腻，瘦而不柴，香气浓郁，搭配着的酱料和新鲜的时蔬吃起来清爽可口，营养均衡。火牛烤肉有着特色蘸酱，提鲜又解腻，选用的是香料而成，具备着很大的口味优势，市场竞争力极强，另外店内还有酱油炒饭、牛腩饭和石锅拌饭等主食，非常适合大众聚餐选择。

　　火牛烤肉创始人十几年来专注烧烤聚焦，不忘初心，始终坚持产品主义精神于研究烧烤餐饮文化，继承先人古法之精髓。火牛烤肉品牌源于北宋传统文化，传承水浒传为主题，从店面装修，餐饮道具、及店内特色烧烤吃法创立了北宋水浒时期的餐饮创意文化——“昔日专享，今日百姓品尝”。组建了的碳烤食品研发团队，将传统手法与现代工艺相结合，以市场为导向，推出了一系列口感独特、具有故事的炭火烤肉产品。为严把入口关，提高/增加原料来源、统一，还与全球多个食材供应商签订长期协议。未来，火牛烤肉将继续秉持“臻于至善”的理念，在产品上推陈出新，在服务上精雕细琢，为食客提供更多健康美味的产品，为合作伙伴提供更很好的服务。

　　火牛烤肉加盟流程：

　　1、合作详情咨询：合作商可以留下联系方式，火牛烤肉会主动与其联系沟通。

　　2、现场考察：创业者至火牛烤肉或当地的火牛烤肉连锁店铺勘察，对项目进行详细了解。

　　3、合作申请：在火牛烤肉考察无疑后，填写合作申请表，包括您身份证号，住址，合作区域等信息。

　　4、审核及签约：①递交合作申请后，需要等待火牛烤肉的审核通知。②火牛烤肉审核的合作商，即可与合作专员就具体的合作细节进行商榷。③确定好合作合约条款，且双方达成一致意见后，就可以进行签约仪式。④在签约前，合作商需要准备好签约所需的合法经营证件及相关的加盟费用。⑤交纳费用并签订好合作合同后，合作商才能获得火牛烤肉给予的品牌经营授权。

　　5、选址：火牛烤肉招商专员对当地市场情况和地理位置进行分析，并对市场及店面考察评估。

　　6、装修设计：火牛烤肉公司与专业的装修设计公司签订长年合同，会在合作商定址后，对店铺进行全面的考察，出具合理的设计方案，合作商按照图纸进行装修即可。

　　7、人员培训：火牛烤肉将为连锁店提供相应的培训，包括培训、管理培训、经营技巧培训等等。

　　8、开业策划：火牛烤肉提供开业指导，开业的宣传策划，派专人下店帮扶开业。

　　9、正式营业：火牛烤肉带店人员协助合作商共同完善管理，选择吉日，举行开业典礼，正式营业。

　　火牛烤肉加盟条件：

　　1、加盟火牛烤肉需要遵守法律法规，同时具有独立合法资格的法人或者是年满18周岁的自然人。

　　2、认同“火牛烤肉”的品牌文化及经营模式。

　　3、具备一定的资金实力和意识。

　　4、加盟商要提前准备好一间符合要求的店，周边人流量要比较大。

　　5、知道并按照“火牛烤肉”的各项规定来办事，严格执行要求，按规范进行市场操作。