湖南胡胖子有点味餐饮品牌管理有限公司成立于2015年3月1日为湖南餐饮业一个新兴品牌,成立以来得到市场的认可及消费者的喜爱。目前该品牌在湖南拥有9家直营店,130家加盟店“胡胖子有点味”秉承实干、诚信、友爱、 发展、共赢、 感恩。
胡胖子炒菜是一把好手,胡胖子因对餐饮的热爱,学了一手好厨艺练了一身好本领。胡胖子对味道的苛求,源自于对食材的把控,力求新鲜本味家常,追求正宗传承创立。
厨师从厨的原因各不相同,而胡希金从厨,全因母亲当年的一句话。1996年的一天,胡希金的母亲严重热感冒,茶饭不思。14岁的胡希金为了让母亲多吃点,便架起了炊具,这就是他一次下厨。
一碗烧糊的辣椒炒肉,一盘被油泡着的干豆角,再加一个黑乎乎的荷包蛋。胡希金回忆,母亲一边吃一边称道:“有味,有点味!”那一刻他才发现,让家人吃上一顿“有点味”的饭菜,是多么幸福的事。15岁那年,胡希金便投身餐饮行业,一呆就是17年。
由于缺乏经营经验,创业的一家鱼馆不久就倒闭了。失败乃成功之母,2015年在长沙星沙,胡希金创办了一家胡胖子有点味时尚餐厅。菜品精致,服务贴心,不久就收获了一大批忠实顾客。
胡希金因为母亲的一句话而踏上厨师这条道路。那句“有味,有点味”,成了他一直走下去的动力。
大众消费0压力,商务宴请0负担,胡胖子确实有点味,胡胖子是江湖传说。一味一城,一城一味。胡胖子长沙菜,长沙菜胡胖子,牵手胡胖子,相约2018。