山西南曹村华一宝豆制品有限公司,位于山西省吕梁山脚下,全国百强县之一的孝义市,胜溪湖畔的梧桐新区所在地。距省会太原市126公里,这里风景秀丽、物阜民丰、交有助于润肠通便利、经济发达。 南曹村897户、总人口2457人。 南曹村(豆腐村)历史悠久、文化厚重,“豆腐村”的来历可以追溯到唐宋时期,距今已有1000多年历史。 南曹村的豆腐洁白如雪、柔嫩细腻、味美醇香、风味独特、营养丰富,名驰三晋、誉满古今。 1000多年的豆腐产品制作工艺,经过历代人的精心实践与改进,独特的豆腐制作工艺作为一门绝技传承了下来,2010年9月25日被列入吕梁市市级“非物质文化遗产”项目名录。 南曹村有两大资源优势:传统豆腐制品制作工艺优势;水资源优势,南曹村的地下水经检测表明,含有人体所需的24种微量元素,完全可与矿泉水相比美。 为了更好的发扬和利用这两大资源优势,更好的弘扬“豆腐村”的豆腐文化,南曹村向商标管理局成功的注册了“南曹村、华一宝、九州香”等豆制品产品商标。
在2009-2013年先后建成了“九州香豆制品有限公司”、“华一宝豆制品有限公司”和以豆腐系列菜肴为主的“南曹村餐饮公司”. 南曹村是集科工贸、产供销为一体的新式产业园区,建设中的孝义铁路和孝义火车站、孝义汽车站在本村范围内,新区经济开发公司将围绕两站及周边规划筹建住宅区、商业区、产业区及休闲、旅游、商贸、酒店、宾馆、商业中心等配套项目,建筑总面积490000平方米,其中:商贸城总加盟2.5亿元,占地面积56000平方米。
在各级政府的支持下,南曹村立志把大豆深加工产业做大、做强,向着规模化、效益化、科技化、全民化方面,健康、有序的发展。 南曹村豆业集团下属公司有: 1、南曹村新区建设开发公司 2、南曹村商业贸易公司 3、南曹村华一宝豆制品有限公司 4、南曹村九州香豆制品有限公司 5、南曹村佳乐源净水公司 6、南曹村餐饮公司(豆腐宴、豆腐全席、农家宴等酒店) 7、南曹村晶艺装潢公司 8、南曹村汽贸公司 大豆营养丰富: (1)有“植物肉和植物牛奶”之称,富含多种人体必需的多种氨基酸和营养素、植物蛋白质、大豆卵磷脂等。 (2)多吃大豆食品可以提高人体免疫力、控制瘤子细胞的增长、,增加神经机能活力,强健人体组织器官,有助于降血压、降、防治动脉硬化、防范老年痴呆。 (3)可以增加大脑皮层的兴奋和抑制功能,提高学习和工作效率,有助于缓解身体疲劳,缓解沮丧抑郁情绪。 (4)美容养颜,改善皮肤衰老、延缓更年期综合症。