疯狂雪冰甜品

疯狂雪冰

　　关于疯狂雪花冰项目，2014年下半年《匹诺曹》在韩国热播，匹诺曹同款雪花冰迅速走红，我公司同时派甜品师带队去韩国考察，并且获得了正宗的自有工艺，采用韩国专用雪花冰设备，部分原材料由韩国进口，我公司所开发的雪花冰提高/增加纯正的韩国口味。

产品介绍
　　品种多样、制作精良、口味丰富、自然健康。不光有雪冰系列还有咖啡.奶茶饮品.松饼.疯狂小吃等等，可以满足人们一年四季的饮食需求，经营的产品不受季节的限制一年四季都可以热销。

1， 店面不大，环境清新雅致，，店里没有嘈杂的人群，不用花太多时间就能吃完饭，菜肴低盐、低糖、低油，注重饮食健康，都是家常小菜，分量不大，味也清淡，讲的就是个清新、自然，而且经营这个项目不会产生大量的油，垃圾和噪音

2， 随着韩剧"匹诺曹"的热播，把国人爱吃的食材不断融入雪冰中，创出自己的品牌，因其产品的原始，再搭配新鲜大众食材，逐广受国人追棒，这种与自然很好邂逅的韩国潮流雪冰甜品，已经在开始流行，并且一发不可收拾，即将引路甜品潮流。

　　1、客户实地考察

　　拟合作客户对市场进行分析，到疯狂雪冰总部做项目实地考察，了解品牌定位、品牌文化，并对产品的口感口味以及产品实力的自行评估，作出准确判断。

　　2、合作资格审核

　　疯狂雪冰总部根据客户对品牌、产品、项目的理解程度，对客户的市场经营能力、资金能力进行评估，以确定客户是否有品牌经营的能力。

　　3、选址与装修

　　确定项目合作后，在疯狂雪冰总部专业店面评估人员辅助下，客户确定店面。店面建筑数据、图片传递给总部，由专业设计师出店面效果图、经客户确认、出详细施工图后，进入装修环节。

　　4、人员全面培训

　　装修时间过半后，客户安排店长1名、技师2名（或以上）、店员1名到企业总部进行为期一周的一对一专业培训，参与培训人员需经企业总部考试合格才予发放合格证书。不合格人员不得进入店面营业。

　　5、开业筹备及试营业

　　装修培训同时，客户按疯狂雪冰开业营销手册进行开业筹备。必要时进行试营业。

　　6、正式开业促销

　　开业前至少提前一周与总部确认上门带店督导人员，并确认开业期间原辅料准备充足，确认开业活动预热到位。

　　开业活动后及时总结，并将开业情况及时反馈到企业总部备案

　　创业店
　　1、创业店面积在30平米以下，适宜档口、电梯口等位置；
　　2、培训产品：疯狂雪冰系列，饮料系列（不含咖啡）；
　　3、配送：基本宣传物料、工作服、厨房基础用具，详见配送清单。

　　标准店
　　1、标准店建议营业面积60平米左右；
　　2、培训产品：疯狂雪冰系列，疯狂土司系列，松饼系列，咖啡茶饮系列，果汁饮料系列；
　　3、配送：宣传物料、工作服、雪冰机、餐桌、厨房用具、餐具等，详见配送清单。

　　旗舰店
　　1、旗舰店建议营业面积100平米左右；
　　2、培训产品：疯狂雪冰系列，疯狂土司系列，松饼系列，咖啡茶饮系列，果汁饮料系列，秋冬系列；
　　3、配送：宣传物料、工作服、全套厨房设备（不含咖啡机），全套厨房用具，餐桌，餐具；
　　4、区域代理预先保留特权。