江湖酒馆

　　作为专业的川菜品牌，江湖酒馆在四川成都及周围区域拥有较高名气。店中销售的地道川菜，口味别致，服务态度周到，门店周围交通环境也较为便利。如今已经在四川等地开设众多分店，不管是大型的商场，还是街头巷尾，都有餐馆的身影，并且受到了顾客的一致好评。随着生活节奏变快，人们饮食习惯也发生改变。该餐馆将西式快餐的经营形式融入到店铺中，提高了美食经营效率，也给广大消费者提供了就餐的便利。

　　江湖酒馆提供的川菜，会利用传统的工艺进行制作，并且会选择新鲜好的食材，每一道制作工序都会经过严格的监督和检验，尽可能给大家提供，具有家的味道又富有川菜饮食文化的菜品。各种菜品搭配形式也比较讲究，除了注重食物的色香味之外，也会从视觉和嗅觉方面，给到顾客与众不同的就餐体验。店铺的管理模式富有人性化特点，在规范化、标准化模式的运营之下，品牌已经拥有严格的服务管理体系，可以让顾客在享用美味佳肴的同时，也感受到宾至如归的服务。

　　为了让四川当地食客以及周围城市消费者，感受到川菜文化及门店的温暖，江湖酒馆不断提升自身的川菜制作能力和服务品质。随着知名度的日益扩大，品牌先后在华东、华南及华北等区域开设了加盟店，各店铺也深受当地顾客的好评。凭借着较为深厚的川菜文化底蕴，门店将传统饮食文化和现代餐饮特色很好的结合，演绎出了别样的风采，并且获得了市场的认可。

　　严格的管理制度

　　江湖酒馆拥有准确的市场定位，店中销售的菜品以川菜为主，还会不断挖掘具有特色的民间菜品，带给老百姓都喜闻乐见的传统菜。为提高经营品质，增加每道菜品的地道风味，不管该川菜馆开设在哪里，经营者都会依照四川本地人的做菜思路，兢兢业业的用心烹饪每一道菜品。有了较为严格的管理制度，不管在川菜的制作上还是店铺的运营方面，都会呈现出井然有序的经营现象，消费者在店中就餐会拥有比较亲切的感受。

　　创意的装修风格

　　消费者只要看到江湖酒馆的装修风格，就能知道店中主要经营川菜。酒馆在装修过程中融入了很多四川元素，以沉稳的色调为主，营造出了温馨舒适的氛围。酒馆中也贴心设计了包厢卡座以及大厅，基本上可以满足不同消费者的就餐需要，也成为了家庭聚餐、生日宴会、公司团建的优选餐厅。加盟商开设这个有风格，并且给人以亲切感受的川菜馆，能够拉近与消费者之间的距离，收获丰富的美食受众。

　　成熟的经营模式

　　江湖酒馆作为一家大众化的餐厅，依靠川菜风格和简约时尚的装修，迅速流行于全国各地。餐厅秉持着幸福家庭的经营理念，比较注重就餐氛围和消费者的饮食感受。在多年的川菜管理和运营经验中，逐渐形成了一套较为成熟的经营模式。能够依照消费者的饮食习惯，研发出新的川味菜品，也可以依照顾客的饮食反馈，不断调整美食经营模式，逐渐往可持续化发展的方向进步。秉持此种经营理念，该川菜馆迅速在各地成为了生意出色，好评度较高的餐厅。

　　1、初步了解

　　想要加盟江湖酒馆的加盟商，首先要了解其加盟详情是否符合自己，留下您的联系获取一手资料。

　　2、总部考察

　　至总部考察、参观门店、确认项目，确认加盟意向。

　　3、加盟申请

　　与相关区域负责工作人员预约时间，提交意向咨询申请加盟，总部接收申请后，进行合作资质评估。

　　4、签订协议

　　双方意见达成一致后江湖酒馆总部与意向加盟商签订合作协议。

　　5、店面选址

　　签订合同后，公司协助加盟商进行店面选址，并出店面选址评估报告。

　　6、门店装修

　　提供店面结构平面图尺寸，按总部统一规范和设计方案进行装修。

　　7、人员培训

　　总部协助加盟店做好人员配备，并对人员进行相应的培训与指导。

　　8、开业宣传

　　总部根据加盟店的实际情况制定相应的开业计划，并进行开业前的宣传与设备调试。

　　9、开业运营

　　在开业期间，总部都会协助加盟商开业，还会给予开业策划支持，加盟店铺的正常运营。

　　1、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。

　　2、认同江湖酒馆的经营理念，企业文化，共同维护江湖酒馆的品牌形象。

　　3、具备一定的资金实力，资金取得合法，有合格的资金信用。

　　4、自备经营所需的营业场所。

　　5、执行和遵守“江湖酒馆”的各项经营管理系统。

　　6、必须踏实肯干、吃苦耐劳，有创业热情，有一定社交能力。

　　7、具有获得成功的强烈愿望以及学习精神。