江鹰西点

　　如果习惯了当地灯光昏暗，地板油腻的面包小店，走进江鹰西点会是个震撼，就像当年许多人从速溶咖啡升级到一般。江鹰西点的设计师以玻璃，不锈钢金属打造出来的具有法国宫廷气氛空间，意外的衬托出新鲜面包的温暖。再加上烤炉四溢的香气，在开放厨房现做面包的白衣师傅，还有店内此起彼落的愉悦呼声“欢迎光临江鹰西点，法国红酒面包出炉了”随着大陆都市忙碌的白领逐渐增加，面包，牛奶的西式早餐组合也正加速取代汤面清粥，“因为大部分人没有花上一小时享受早餐的轻奢了” 。

　　很多大品牌的烘焙商研究报告写着，面包市场的远景在未来的日子里不可估量的，江鹰西点之所以能成功重要的因素就是它持续不断的创立。从品牌的定位到开发，再到维护，它始终强调一点，就是与众不同，敢于走自己的路！他们追求的理念是：“在生活潮流里，求新、求变、求差异，为品牌创造活力。”试想想，它每到一个新城市，都有专门的面包时装秀来热场，并且，在现代气息的面包店里，透过大玻璃透视面包作业，带给消费者不一样的愉悦体验，以及赋予产品新鲜有趣的名字和故事，牢牢抓住了顾客的心！这些都是对目标人群进行促销的很好方式。

　　将消费者定位于时尚年轻人。过去，面包市场的消费主力军一直是家庭主妇，她们负责家里的一日三餐，习惯于接受“营养”、“健康”之类的消费理念。年轻人则更多追求新鲜刺激，不喜欢循规蹈矩，江鹰西点的产品及经营主体就是年轻人能够接受的带有些许另类气质的“反传统、好玩和有趣”。“时尚”、“前卫”这样的字眼。

　　一、江鹰西点直接利用连锁总部所拥有的连锁系统、商标、管理、产品、技术，比自己去创事业在时间上、资金上与精神上都减轻不少负担。对于完全没有生意经验的人来说，可以在较短的时间内入行直至成为行家。

　　二、为了提高整个连锁企业的商誉，江鹰西点连锁总部都会随时开发或引进或采购创性、高附加价值的商品，以产品差异化来先进竞争对手，江鹰西点连锁加盟店直接享受这种好处。

　　三、由于连锁总部统筹出台广告宣传、节日促销、门店让利等活动，使江鹰西点加盟店在营销上能略胜一筹。

　　四、连锁系统合格的商誉，等于给顾客吃下了定心丸，客户对于新开张的店或是不熟悉的店都会有亲切感。

　　五、开张前的职前训练等装备工作，都可由连锁总部获得协助；开张后还会定期有人来做各项指导。

　　六、公司立志于打造全国知名品牌，将长期在卫视和各大网站进行多方面的宣传，努力打造“江鹰西点”知名品牌，拉动终端店面的销售。

　　1、资讯了解

　　联系江鹰西点，索取相关资料，了解加盟要求，并进行目标市场调研，确定商圈。

　　2、填写申请

　　提交意向咨询申请加盟，江鹰西点总部收到申请后进行合作资质评估。

　　3、考核签约

　　江鹰西点总部出具可行性实施方案，签订特许合同，授予特许经营证书、授权牌照。

　　4、支持建店

　　江鹰西点总部安排督导人员，按照加盟规划协助加盟商开展筹备工作。

　　5、人员培训

　　根据开业计划，提前选送人员到江鹰西点总部直营店接受包括烘焙制作、裱花以及店务管理的全程店面实务培训。

　　6、开业统筹

　　事业经理制定开业计划，全程指导开业工作，开业物料筹备发送。

　　7、督导开业

　　江鹰西点总部委派专业人士下店指导，设备安装与调试进行实况培训、演练试营业。

　　8、开店运营

　　正式营业后江鹰西点总部全程跟进指导加盟店经营运作，提供产品升级、管理优化、技术培训等长期经营支持。

　　1、申请人须年满18周岁以上，具有独立民事行为能力。

　　2、认同江鹰西点的发展前景，具有谋求长期发展的商业理念。

　　3、江鹰西点加盟商的经济实力能够支持加盟店铺的顺利建设以及后期正常的运营。

　　4、江鹰西点加盟商自行提供加盟店店面，并按照总部的要求进行装修布局。

　　5、执行和遵守“江鹰西点”项目的各项经营管理体系。

　　6、有过独立经营的能力，在所在地区拥有一定的人脉以及拥有很好的信誉度。

　　7、具有较强的进取精神，对企业管理具有基本概念。