集乡客熟食

要调制兼具健康和美昧的卤汁，关键在于高品质香料与纯正中药材。香料看起来长的一样，但确有高下之分，其中可是大有学问。例如香料中常使用的辣椒，上好的辣椒有着浓郁的香味且辣昧柔和绵长，入口辣而不冲。

集乡客熟食的卤汁中光香料就要用到二十多种，且均使用高品质的珍贵品种。卤汁中也加入五十几种纯正的中药材，除了常用的八角、桂皮、姜、蒜等，还加入了具有滋补、强身等作用的好药材，做真正兼具健康和美味的药膳。

集乡客熟食，口味纯正，口感鲜美，吮指可以有余香。同其它卤味一样有麻辣味，与众不同的是其辣味不似四川湖南那样泼辣，而是初到口中微辣，正所谓的口辣心不辣，很容易让人适应。集乡客熟食秘方，具有“色、香、意、味、形、鲜”六大特色，味美无比，集乡客熟食口味兼顾各地。

除了微辣，集乡客熟食还有其它三种口味，有香薰味，卤味，原味四种口味根据各地口味特色，任君选择。可根据当地人不同口味加以改变，它具有药膳滋补、健体美容之结果，食后满口生香，回味无穷，这就是它的客人络绎不绝，流连忘返，客源稳步增长的根本原因。

为了要追求健康与美昧，集乡客熟食更将制鸭的流程提升，所谓的流程提升，就是把制作鸭脖的规格档次提升。科学的制法，除了保留鸭肉本身的甘甜昧，更让鸭肉呈现迷人的口感，整只鸭由里到外被运用的充分，举凡鸭翅、鸭脚、鸭脸，鸭肠、鸭头、鸭脖等等，色泽红润，肉质肥而不腻，口里回甘，让人一啃就爱上。

品质扶持

集乡客的所有产品由工厂专业化的厨房统一制作，相同的选料和生产工艺，原汁原昧的保留了集乡客的台湾风昧，不仅使每个产品的品质和口昧都保持了一致性，而且更加健康。

产品扶持

集乡客拥有多名专业的技术、研发人员，他们在保持集乡客原有风昧的基础上，不断的研发、创立出新口味和新产品，为消费者提供更多丰富美昧的选择，以满足不断变化的市场需要。

营销指导

集乡客有看完善的市场调查和营销支持系统，及时为加盟商提供较新的行业信息，对当地的行业竞争情况，产品需求、客户分析进行详细分析，帮助加盟商快速应对市场变化，抢占竞争先机。

物流支持

集乡客的采购和配送都有专业的物流体系，利用大规模的采购优势和统一配送优势，集乡客将可以节省更多的物流成本，从而促使加盟商的进货成本也随之下降，保持竞争中的成本优势，以立于不败之地。

1、资料搜集

加盟商可以了解项目的基本信息。

2、进一步调查

前往集乡客熟食总部进行进一步的考察，评估公司实力。

3、加盟申请

加盟商与公司总部达成初步的意见后，便可以向公司提交加盟申请书。

4、正式签约

根据市场调研情况和自身情况，确定创业规模及加盟方式，正式签订加盟合同。

5、选址建店

寻找符合总部的要求标准的店铺，位置佳，面积适中。

6、店面装修

总部按照全国加盟店的建店标准，为加盟商出具装修设计图，加盟商进行装修。

7、培训

培训对加盟店来说是非常有帮助的，有了总部的培训支持，加盟店才能更好的进入运营状态，快速。

8、开业筹备

开始筹备营业，办理营业执照以及处理相关手续。

1、本人及家人身体健康，有从事集乡客熟食本行业的热情。

2、认可并接受集乡客熟食项目的经营理念和模式，有志于创业加盟的人。

3、提供合法身份证，以便集乡客熟食总部建立真实的档案。

4、遵守和执行集乡客熟食项目的各项经营管理要求。

5、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。