9家湘菜

　　9家湘菜”在初创时的名字叫“毛家湘菜”，于2003年在上海成立。由于湘菜发源地在湖南韶山，我们主打特色也是韶山的毛家菜。至今我们陆续在上海发展到12家直营店。由于品牌意识的薄弱，当我们正式提交注册申请时，该商标已被其他商家注册了。因此在2015年我们正式改名为“9家湘菜”。我们计划在全国新开几十家直营店。

　　为了保持的湖南特色味道，我们的主厨全部来自湖南。对于餐厅的装修，我们的团队在国外旅行时特地去了当地的很多时尚餐厅找装修灵感，同时我们也结合了老上海风情。我们希望能给都市人提供一个温馨时尚，解压，放松的用餐环境，让在外漂泊的都市人有家的归属感。

　　9家湘菜以传统铁煲文化为背景，融合现代膳食理念，既能提高/增加满足人体充足的营养需求。又能使人体所需铁元素含量增加数倍。从而达到促进血液新生，补血的目的。9家湘菜采用的铸铁锅传热均匀，热度适中，大限度保存营养成分和原味，做到火候恰到好处。9家湘菜温香可口，包你一吃难忘。9家湘菜实惠快捷，方便美味，滋润健康，广受白领的青睐!

　　9家湘菜和传统的餐饮企业相比有很大的不同，是目前市场是黄焖鸡、煲仔饭、排骨米饭的升级版，一店可以顶多店。主要有九大招牌菜，分别是：红杞香焖鸡、黑椒煲牛腩、树菇煨仔鸭、藕遇骨小排、双椒江小鱼、团圆五花腩、江湖游侠会、蛙蛙爱上虾。将自己定位于大众养生品牌，力求将美食和营养带给更多的消费者。

　　9家湘菜，制作采用的原材料都经过了严格的质量把关，选择绿色、无污染、有机的食材，在保持菜品新鲜的同时，提高/增加了口味的正宗。9家湘菜采用养生酱料，结合现代制作工艺技术，保留了蔬菜和肉类中的营养成分，同时还降低了食物的热量，这对现在注重身材的年轻人而言是非常大的福音。

　　1.品牌优势

　　多年的加盟连锁品牌成功操盘经验，9家湘菜加盟总部设有培训中心、物流中心、研发中心等部门机构，为客户提供全面服务。

　　2.原料、设备供应

　　公司设有餐饮原料生产基地，为各大餐饮机构提供原料供给,与国内各大设备厂商合作，参与设备研发。保持传统烹制工艺，结合食客对产品需求，俩月推出一次新品，稳坐餐饮市场。

　　3.贴心服务

　　国内餐饮研发团队和技术培训团队，提高/增加产品更新和教学行业运营团队，为加盟商开店运营管理护航，专业设计团队，为客户输出更高价值。

　　4.售后服务

　　专设客服中心，一对一运营售后人员解决客户问题,全天24小时微信客服、电话热线护持售后服务,售后扶持政策，实时跟踪客户情况。

　　5.物流配送

　　9家湘菜加盟总部与多家知名大型物流中心长期合作;按需求及时供应原材料、设备等物料用品，建立省会城市仓储联盟，缩短物流时间。

　　1、加盟咨询

　　在确定加盟前，加盟商好要提前了解下项目的基本信息和相关的加盟政策。

　　2、市场准备

　　在了解了项目基本情况的基础上，加盟商还要考察当地的市场是否适合开一家9家湘菜中餐厅加盟店。

　　3、申请加盟

　　在综合考量下，若是决定要加盟9家湘菜中餐厅，那就填写加盟申请表，递交给总部表达自己的加盟意向。

　　4、签订加盟合同

　　总部会对加盟商的基本信息进行核实，若是符合条件的话，总部会给予审核。审核的加盟商即可与总部商谈具体的加盟事宜，并进行签约仪式，正式成为加盟合作伙伴。

　　5、店面选址

　　在区域业务经理的指导和配合下，选择店面、仓库地址并制定市场经营策略。

　　6、店铺设计与装修

　　9家湘菜中餐厅公司根据店铺情况设计装修图与陈列图，加盟商进行装修与布置。

　　7、总部培训

　　根据开业计划，提前选送人员到总部培训基地接受全程店面实务培训。

　　8、开业准备

　　总部派遣专业人士进驻加盟店，协助系统调试、开业宣传等工作，做好开业准备。

　　9、开业仪式

　　加盟商举行开业仪式、落实促销方案以及规范经营管理和服务，总部提供促销方案、带店经营指导。

　　1、申请人须年满18周岁以上，具有独立民事行为能力。

　　2、认同招商公司的经营理念和服务规范。

　　3、经营者需有相当的资金实力用于前期店铺租金、装修、固定设备配置、首批进货和前期市场投入、宣传费用，以及必要的流动资金。

　　4、具有合法的经营场地，并符合总部对面积的规定。

　　5、服从“9家湘菜”总部的管理，愿意和总部共同发展。

　　6、加盟9家湘菜中餐厅需具有合格的商业信誉及品德。

　　7、具有合格的合作意识、合格的商业信誉。