杰林鸭血粉丝

杰林鸭血粉丝
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所属行业: 餐饮小吃
门店总数: 98家
  • 保证金: 3.3万
  • 培训费: 3.3万
  • 公司名称: 杰林鸭血粉丝
  • 公司地址: 江苏省江苏省
  • 经营范围: 小吃
  • 成立时间: 2001-04-05

杰林鸭血粉丝加盟介绍

杰林鸭血粉丝加盟
  杰林鸭血粉丝是南京知名的风味小吃,由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。口感鲜香,爽口宜人。鸭肉蛋白质含量高,脂肪含量低,特别适合老年人食用。 南京人是十分爱吃鸭子的,不仅鸭肉,连鸭内脏,鸭血都能做出一番文章来。南京的多家店面,都能把这几样东西的美味发挥到。杰林鸭血粉丝汤是用粉丝,鸭血,鸭肝,鸭肠配以老鸭汤烧制而成。小小一碗粉丝汤,却把鸭的美味包含其中。喝一口汤汁,吸一口粉丝,咬一块鸭血,让人不由得感叹这些不起眼的东西竟能烧制出如此世间美味。
  美食起源:传说有一个很穷的人,杀鸭子的时候用一个小碗装起来它的血舍不得丢掉,不料粉丝掉进去弄脏了。无奈,他只好把粉丝和鸭血一起煮,却不料,居然烧出了优先碗鸭血粉丝汤,只闻汤汁芳香四溢,引来无数路人竞相猜测这美味的汤是如何烹饪的。某财主听闻此事,封此人为职业厨师,专门给财主和他的姨太太们烹饪鸭血粉丝汤,后人遂得此佳肴!
  另有说鸭血粉丝汤早是镇江落第秀才梅茗所创,其所创的鸭血粉丝汤,曾经被晚清《申报》优先任主编蒋芷湘题诗称赞“镇江梅翁善饮食,紫砂万两煮银丝。玉带千条绕翠落,汤白中秋月见媸。布衣书生饕餮客,浮生为食不为诗。欲赞茗翁手,春江水暖鸭鲜知。”此记载可以说是关于鸭血粉丝汤早的有文可查的记载了。

杰林鸭血粉丝加盟优势

杰林鸭血粉丝加盟

  发展与未来:鸭血粉丝汤的市场现状堪称风靡,其“粉丝”囊括了男女老少所有人群。在南京、镇江、上海、苏州、合肥、武汉等城市,一年四季无论你是过大街还是穿小巷,都能遇到鸭血粉丝店,仅在武汉的鸭血粉丝就有大大小小四十家有余。

  湖北鄉里 人鸭血粉丝创始人为湖北老乡,在武汉经营实体门店三年时间内,研发了利用电气化的烹饪设备将传统的南京鸭血粉丝汤的口感保留下来,并开发了出新的口感,生意不错,香味四溢,客源增多的同时回头客也越来越多,每天排队等候的人络绎不绝。
  现诚招湖北地区各县市加盟商,所有加盟商均可复制总部成熟品牌的成功模式,使用总部的管理模式和多年成功经营管理经验,避免创业摸索、走弯路,将创业降至较低。
  我们会不断的创立,研发更多更好的更健康的美食!希望你们的支持是我们一起发展的很好的动力!
  所有加盟门店实行统一配送制造/精制酱料、提高/增加产品的标准性,每一份产品保持和总部的高度一致化;健康、安全是我们一起的提高/增加;严格的加盟店区域保护政策开店,每店设有区域扶持,约定区域经营,确定每区域加盟店店店。

加盟流程

杰林鸭血粉丝加盟

  1、向总部咨询、填制相关申请表格;

  2、提供加盟商的资质说明、身份说明、目标市场的分析报告和经营计划;
  3、提交候选店的照片、商圈位置图、装修方案;
  4、提交加盟费用、签订特许加盟协议;
  5、总部进行考察、评估、审核;
  6、技术培训和宣传支持;
  7、加盟店试营业、开业。

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杰林鸭血粉丝加盟资讯

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