绢绢红火锅

绢绢红涮吧展现了热情唯美而现代的青春符号，以时尚现代造型去体现前卫个性的主题，营造一种温馨，高雅的都市就餐生活，宽松的就餐环境，是都市的另一种生活模式的体现，绢绢红涮涮吧的推出打破了原有小火锅的就餐模式。

绢绢红欢乐火锅，系出，承餐饮管理（北京）有限公司一脉相传。绢绢红始创于奥运年，创始人魏利娟秉承"品质、诚信、超值、感动"的经营理念，坚定 "成为欢乐火锅先进品牌，做80、90后专属欢乐火锅"的信念，让"绢绢红"红遍全球。

绢绢红凭借强大的技术研发和品牌运营实力，对现代年轻人的生活、饮食习惯、就餐时间、口味、场所、价格等方面做了系统的调查，汲取各地火锅制作精华，结合现代饮食理念，在传统火锅基础上打破常规，把传统变成时尚，绢绢红的把火锅、快餐与现代生活流行元素很好结合，热情唯美，卷卷红滟热情似火，在短短五年的时间里，已经迅速发展成为拥有分店十余家、团队达百余人的欢乐火锅连锁特许企业。

挑战与机遇并存，2011年，公司改革与创立经营体系，顺应消费者要求与餐饮潮流，公司实施新的品牌市场战略方案，成功推出“”的姊妹品牌-------“绢绢红”涮涮吧。

“绢绢红”涮涮吧，是餐饮管理(北京)有限公司继成功打造鸡火锅品牌后的又一餐饮品牌。“绢绢红”涮涮吧采用单人单锅，强调“美味、卫生、绿色、健康”，环境时尚简约、热情唯美，卷卷红滟热情似火，是美食爱好者用餐的优选，占领市场以来，深受广大消费者的青睐。目前绢绢红小火锅采取直营和加盟并举的方式，已经形成专属的连锁发展格局，正脱颖而出，掀起了一股时尚的餐饮热潮。

“绢绢红”加盟优势

减少筹备和自行摸索的时间。

周密的开业筹备，管理人员培训及后期运营技术。

总部物流配送共享秘方的火锅底料等原材料，品质出品，质量的提高/增加。

技术培训，包括前厅后厨管理、财务管理、提高/增加营运畅通。

总部研发部不断开发新菜品后资源共享。

设备扶持、可提供统一制作的桌、椅、餐具、服装等相关物品。

营运优势、成功直营店的经营模式、减小加盟商的智慧之选。

营运优势、简洁时尚的装修设计，节约装修成本、减少装修时间。

1、具有合法资格的法人，自然人或其他组织

2、熟悉了解或有一定餐饮经营管理上网实践经验

3、熟悉当地餐饮市场环境和消费需求

4、具有80万左右的智慧之选能力

5、拥有400平米左右适合经营餐饮事业的场所

6、具有合格的社会关系，较强的人际沟通，财务管理能力

7、认同公司的经营理念，服从总部管理，配合总部的市场运作

8、核心技术和核心原材料由公司掌握，向各加盟店统一配送，加盟店必须严格按规范制作。

9、加盟商一定要具备三个因素，眼光，胸怀和实力。