君乐牛肉面

　　君乐牛肉面讲究的是：一是味香，二是味厚，三是有回味。汤要好喝、牛肉要好吃。配料下粉面熬红油、卤牛肉、牛杂.君乐牛肉面很大的机密是中药卤包，为关键的是汤。君乐的牛肉面,不同于兰州的牛肉拉面;兰州的牛肉拉面其实有着精工细做意味,面,拉得匀称,牛肉,片得够薄,黄澄澄的伽哩牛肉汤配上一小撮碧油油的香菜,有色,有香,有味,有着文绉绉的雅气;它也不同于上海本地的牛肉面,上海人其实是不会吃面的;面不够香,汤是用面汤加猪油调出来的,令人起腻;只有他们的浇头不时翻新,出点花样,可是这多少又有点舍本逐末,重要的面倒是排在了后一位.

　　君乐的牛肉面牛杂面都是上面满满的一层牛肉或一层牛杂，让外地人大为感慨这肉怎么跟不要钱似得？吃的品的是面,面是搁了碱的,但不过分,没有苦涩,只透着面香;前一晚备好了面,过了水,放油,拌好,摊在大大的竹簸箕里;第二天早,架起两口大锅,一锅白汤,是开水,咕咚咕咚冒泡,水汽腾腾,白雾雾的,冉冉上升,另一锅是红汤,是老板清早起了黑用牛油牛杂,放香料、辣椒熬出来的，上面浮着红汪汪的辣油，飘着青青的蒜苗段，纹丝不动。

　　吃面的来了，喊上一声，二两面，一碗黄酒。老板抄起一团面，丢到长柄的竹笊篱中，再抓一把脆生生的绿豆芽，沉到滚滚的白汤里，不慌不忙地抖几下。老板的手势很好看，手腕上下颠动，手臂却不起伏，隔个半分钟，小手臂一扬，竹笊篱在空中划过一道小弧线，面稳稳地落在碗里，再兑上红汤，爱吃辣的人，老板给你多加一勺辣油，完了地端到桌上;如果你到君乐，赏了水镜庄的景，怀了隆中的古，那么千万不要忘了品品君乐的牛肉面。

　　1、商圈保护

　　严格确定商圈和区域保护政策，为加盟商构建足够的发展经营空间，保护加盟商的利益。

　　2、选址评估

　　总部专业选址顾问现场协助智慧之选者对拟开店铺进行实地考察对周边建筑、商圈、人流、消费能力、竞争对手等做全面调查评估，降低，协助智慧之选者做好开店关键一步。

　　3、设计装修

　　总部派遣设计师现场测量房屋，提供专业的店面设计装修方案。做到统一加盟品牌标识，树立统一的品牌形象。

　　4、系统培训

　　开店前，总部为加盟者及其员工开设开业培训课程，包括理论培训、技术培训、营运管理培训、门店实习等，做到产品标准操作，提高/增加营运顺畅。

　　5、开业协助

　　总部为每家加盟店配备开业顾问、营建顾问、开业督导各一名，各岗位环环衔接，开业督导将现场协助加盟店正式开张确保开业顺利。

　　6、品牌推广

　　总部有专业而且强大的推广团队，致力网络平台官方网站、微博、微信等方式全面进行宣传和推广，并定期举行各种类型的促销活动，不断提升我们品牌的知名度和美誉度。

　　1、初步了解

　　智慧之选者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的智慧之选顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

　　2、实地考察

　　智慧之选者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。

　　3、加盟申请

　　填写加盟申请表，详细介绍自己的智慧之选预算，意向智慧之选区域的市场状况等。

　　4、签订合同

　　只要符合加盟资格的加盟商，就可以与总部签订加盟合同。

　　5、店铺选址

　　总部根据加盟商本地市场情况，为加盟商选择合适的店铺地址。

　　6、店铺装修

　　总部会为加盟店设计符合品牌形象的装修方案，加盟商只需按照图纸装修即可，装修完成之后就可以验收审核。

　　7、人员培训

　　根据开业计划，提前选送人员到公司接受全程店面实务培训。

　　8、开业策划

　　开业经理制定开业计划，全程指导开业工作，并确保开业物料的筹备发送。

　　9、开业运营

　　正式营业后全程跟进指导加盟店经营运作，提供产品升级、店面管理优化、技术培训等长期经营支持。

　　1、具有民事行为能力人，对于创业有足够的热情及耐力。

　　2、加盟商必须要认同品牌的理念，认同品牌的一切，并且接受“君乐牛肉面”品牌和全套经营模式。

　　3、具备充足的智慧之选实力。

　　4、自备营业场所，商业面积达到总部的要求。

　　5、接受总部无条件的各项业务培训。

　　6、以诚信为本，具有“用心服务消费者”的思想。

　　7、具有合格的现代商业意识和管理能力，认同本企业经营理念及企业文化，并服从公司的统一管理。