洞庄砖茶

赤壁洞庄是砖茶的故乡，距今已过千年的采摘史，它地处幕阜山西段余脉，背靠松峰山，山峦连绵起伏，山坡万亩茶园一望无际，青绿滴翠。 属江南丘陵地形，气候温和，雨量充沛，土壤适宜，素有“盛夏不炕，严冬不冻”之美称，特别适树的生长与制茶工艺的发酵，盛产好的黑毛茶原料。

“洞庄”是羊楼洞茶庄的简称，“洞庄”砖茶迄今（1736-2009）已有273年的历史。“洞庄”品牌历史可追溯到清朝乾隆年间，建国初期.“洞庄”是茶叶公司羊楼洞砖茶厂曾经使用过的老商标。“洞庄”青砖茶因其的品质，独特的风格而销往山西、河北、内蒙古、新疆等地，并经过蒙古、越过俄罗斯，远销到欧洲各国。洞庄砖茶历史辉煌，久负盛名。新洞庄人重新启用“洞庄”品牌，意在传承砖茶文化，打造洞庄【，佛佑人类体魄，共建和谐世界，而且还在原有砖茶文化的基础上，致力发展生物科技，养生保健食品，以及开发地方旅游及文化资源。

赤壁市洞庄茶业有限公司有多年的砖茶加工经验，公司在工艺技术上的革新上坚持走“凝集传统中医学，创立现代青砖茶”的发展思路，致力于“国饮茶疗，健康会馆”的研究，开发及应用。其研制生产的砖茶，已经获得了合格的信誉和口碑。

悠悠古茶道，千年砖茶情!

洞庄砖茶特色

（1）青砖：砖面光滑，棱角整齐，紧结平整，无斧头(一头厚一头薄)，无刀口(一边厚一边薄)，无畸形，无松泡，密度≥1.01g/cm3。色泽青褐、压印纹理清晰，砖内无黑霉、白霉、青霉等霉菌。内质香气纯正、且有明显陈香气，

（2）米砖：砖面平整、棱角分明、厚薄一致、图案清晰，砖内无黑霉、白霉、青霉等霉菌。米砖茶乌黑油润，香气纯正、滋味浓醇、汤色深红、叶底红匀。普通米砖茶黑褐稍泛黄，香气平正、滋味尚浓醇、汤色深红、叶底红暗。