要说烤鸭,出名的要数北京烤鸭了,不过在北京这个烤鸭遍地的地方,要想吃到一家正宗、美味、高颜值的烤鸭还需要选对地方。京味斋烤鸭店作为北京有名的烤鸭,并且有了十多年的经营年限,这里的烤鸭名扬内外,很多游客到了北京都要到京味斋一尝究竟。
京味斋烤鸭店主打的是烤鸭和老北京家常菜,这里的烤鸭不仅焦香咸嫩、油香四溢、爽口不腻,而且颜值高。其中一道作牡丹烤鸭的摆盘让你受足了恩宠和满满的尊贵待遇!京味斋为了增加烤鸭的风味,还特地采用炭火烘烤,烤好鸭肉外皮酥香,里肉肥而不腻,受到人们称赞。京味斋这烤鸭,一上来看着跟其他也没什么太多不一样,配料除了老三样,还有便宜坊的特色白糖,有意思的是,还有几个小烧饼,问了服务员,说是京味斋的特色,可以夹着烤鸭吃,味道跟用荷叶饼卷不一样。没关系,反正对我来说都是摆设。先用鸭皮蘸了点白糖,平心而论,不是入口即化,但是很接近了,而且酥脆的口感很不错,一口下去不油不腻,连着吃几块不在话下。
京味斋的烤鸭是每天点单点率的一道菜,有的客人为了吃这一道烤鸭愿意等上2个小时,京味斋总部得知此消息,遍大力调整、整顿,决定与外卖平台合作,让烤鸭搭上了互联网的“动车”,使您足不出户就可以品尝到和店里一样的烤鸭,并且从口感、质量、上让顾客满意,所以就有了这套烤鸭外卖套装。
京味斋烤鸭秉承“好健康 好滋味”的理念,不断改变口味,所有食材从源头把关,着力于打造健康、美味的用餐体验。京味斋烤鸭已经开通了全国招商加盟服务,在全国也开设了众多家门店,力求把这一美味传扬到全国内外。
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