![厨师兄冒菜 厨师兄冒菜](http://img4.jiameng.com/2018/10/1666248940d.png)
厨师兄冒菜融入养生文化顺应时代变化,以健康为基石,以品位为时尚,特有的环境、氛围和服务,穿行于美食文化的前沿,把特色小吃的精髓和传统饮食风味结合起来。厨师兄冒菜用风格重塑火锅时尚,凭依快捷、新颖、味美三位一体的时尚概念,早已成为具有人气、颇受欢迎的时尚小火锅领军品牌。
重庆渝盟餐饮管理有限公司是一家集特色饮食研发、经营管理咨询、餐饮文化传播、联盟发展等为一体的全国综合型餐饮企业。公司自成立之初,坚持以诚信经营、专业团队、专业服务为经营理念,势将力争做地道的重庆味。
厨师兄冒菜秉承传统川菜的精典又融入了重庆火锅调味的精髓,“厨师兄”冒菜,选料丰富,营养全面,新鲜肉类、禽类、水产品、时令蔬菜、干鲜菌果等均可入锅,一夹一冒,便可食用,食品营养成分不流失。既能吃上鲜嫩可口的食品,又能喝上营养丰富的底汤,真正是更美味、更营养、更健康、更时尚!
厨师兄冒菜在大量社会调查的基础上,融合了南北方冒菜的优点,摈弃不合理的成份,融入川菜、火锅、干锅调味技术,表现为辣而不燥、轻麻泛香、汤色红亮、轻油适口、香气扑鼻、鲜味悠长的特点。
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