京元老汤羊蝎子

　　羊蝎子火锅在我国北方已有三百多年的历史,因其富含钙质,而且易于吸收,故而在民间中常有以此为土方医治骨质疏松症者。我公司经几年潜心钻研，在原清汤的基础上加入多种中药材香料精心熬制老汤，以内蒙古锡盟和乌盟两地区的5—6个月大的羔羊经泡，挑，烧，煨，焖等十几道工序方可出锅，其味微麻微辣，不柴不腻，既保存了原清汤火锅的营养精华，又迎合了现代人的口味，连一向不喜欢吃辣的温州人也大呼上瘾。

　　北京羊蝎子与涮羊肉一直是人们比较喜欢的传统食品。今后会保持比较平稳、稳中有升的发展态势,专做羊蝎子的老城一锅有限公司刘总经理介绍，羊蝎子和家常菜相比，做家常菜大多凭感觉，厨师炒的菜因心情不同而不同。羊蝎子就不一样，只要所有的店实行统一自有工艺，统一制作工艺，就能提高/增加羊蝎子火锅统一的风味，另外还不需要花高价请厨师，这样在管理上相对容易一些。

　　京元老汤羊蝎子总店配制的汤底料是让羊蝎子火锅汤鲜肉美的关键，二十多种的香辛料，分麻辣和浓香两种，让爱吃辣和口味柔和的食客都能有自己的选择。大姜大葱配上制造的底料，把美味的羊蝎子小火慢炖两个多小时，在慢熟的过程中，把滋味都逼进羊蝎子里。在关火焖至半个小时，香喷喷的羊蝎子就可以出锅了。

　　京元老汤羊蝎子从创立至今，主要销售羊蝎子火锅等，在这些年中凭借自身的开发和拓展，以及消费者的关注和厚爱，品牌的有名度日益提升，因此店里消费者总是络绎不绝。凭借着不错的市场需求，京元老汤羊蝎子吸引了一大批创业者，迄今已有上百家加盟连锁店，从清新启程到枝繁叶茂，开店稳定性已达到90%以上，带领火锅行业发展。

　　【一体化输出，一站式服务】

　　公司总部对加盟商所在区域以及当地消费者的消费形式进行全面实效的勘测评估，提供加盟商包含店面选址，后续经营等一系列的加盟扶持，并个性化定制加盟方案，加盟商在经营期间可以享受企业优惠政策帮扶。

　　【科学性经营，统一化供应】

　　公司总部在经营中，有着较为完善科学的产品供应系统，总部会根据加盟商加盟店面的实际情况，提供所需的各类原材料或是设备，同时还为加盟商的供给方面提供了强有力的维护。

　　【标准化营销，标准性政策】

　　公司总部其品牌销售网络辐射国内众多城市，以科学的经营模式及完善的加盟服务，实现了品牌加盟连锁市场的全面扩张。

　　【持续化服务，全面化切入】

　　加盟商加盟后，公司总部会全面扶持加盟商在开业期间的规划和促销等工作。公司有着多年服务于餐饮企业的经验，对餐饮市场具有着市场动向把握，由于公司科学的营销策划方案，让加盟商的店面在当地永远保持着前进发展的势头。

　　1、 合作咨询：以电话、传真、网上留言等方式向总部咨询合作事项，索取相关资料;

　　2、 合作申请：填些合作申请书，确认相关事项;

　　3、 实地考察：到总部实地考察项目，与总部工作人员进行面对面交流。

　　4、 签订合同：双方确认考察结果无误，经友好协商，正式签订合作合同;

　　5、 经营确认：合作者根据所选合作级别，缴纳相关费用，确认区域经营权;

　　6、 技能培训：合作者到总部接受技术、管理、运营等全方面培训，并接受考核;

　　7、 店面装修：总部协助合作商确认商圈及选址，以及店面装修及布置;

　　8、 开业筹备：领取授权书、开业赠品，完善铺货，布置宣传物料，准备开业;

　　9、运营指导：总部专业人员长期进行跟踪指导及营销辅佐。

　　1、有独立承担民事责任能力;

　　2、自愿申请加盟连锁体系;

　　3、认同连锁经营理念和操作模式;

　　4、有合格的商业信誉，没有犯罪及破产记录;

　　5、具备基本的加盟能力;

　　6、认同公司的企业文化，确信的品牌;

　　7、接受公司总部的管理，并能接受持续的提升训练;