咖啡电台

塞纳左岸集团
塞纳左岸国际餐饮管理（北京）有限公司，成立于2005年，总部位于北京世纪经贸大厦，地处政务区和金融区核心地段，与四十余家部委、和众多银行、金融机构、金融监管部门比邻而居。

塞纳左岸作为国内一线集团品牌，旗下拥有塞纳左岸咖啡、咖啡电台、科斯塔牛排、索爱巧克力，在咖啡、西餐行业享誉全国，并优先在业内完成全产业链布局：
√ 在云南普洱拥有自己的绿色咖啡种植基地，完善种植、采购、物流体系；
√ 拥有国内优异的咖啡技术人员组成专业咖啡生产研究中心，从咖啡的甄选到烘焙、研磨以及后的出品，建立生产标准；
√ 在全国拥有直营店、特许经营店500余家，培养5000多名专业人才；
√ 拥有完善的店铺运营方案，和国际先进的服务标准；
√ 拥有仅八年时间就跻身国内咖啡品牌优先的实战经验、精英团队；
√ 拥有全国专业、全面，与市场运营接轨的咖啡烘焙学院。

塞纳左岸集团立足，与众多热爱咖啡、西餐事业的朋友一起，为国内市场的繁荣与可持续发展做出贡献。

气态咖啡馆

所谓气态咖啡馆是相对市场环境和生活方式双重需求而言。
不同于一成不变的“固态咖啡馆”和随波逐流的“液态咖啡馆”，气态咖啡馆没有固定主题、没有传统意识的局限，有的只是专业的技术人才和管理团队。更像是 一个产业平台，强调“因地制宜、因人制宜、因趣味制宜”，集合各行业精英，包罗各种审美情趣与生活方式，深刻适应不断升级变化的市场。

咖啡电台希望像新鲜的氧气一样，让咖啡在市场“自由呼吸”。
因此，我们的发展规划是以20%直营+80%特许经营为模式；以一、二线市场为起点，带动三、四线市场繁荣；以集团战略为依托，逐步在华北、华东、华南、西南、西北五大经济高速区，建立发展据点，以点铺面，形成散落于全国各地的生活坐标。

灵魂，难以复制

知名的“二八定律”里，20%是灵魂，主导80%的身体。
在咖啡电台，20%的趣味跨界，引路80%的咖啡业态。

不得不承认，个人审美才是真正影响群体审美的关键。向来讲究品位的咖啡馆，不应该是复制的过程，而是自我的寻找，唤醒个人的创造力和价值观。
因此，我们在咖啡馆搭建过程中以“趣味先行”为原则，指导店面设计、运营支持等基础建设。趣味既是一切的指导条件，也是评价标准，且必须依照智慧之选者个人意愿。因为智慧之选者的意愿决定了咖啡馆难以复制的品位。
当趣味立项后，由我们完成剩余80%的基础建设，帮助智慧之选者搭建完善的经营平台，确保咖啡馆良性运转。

能够充分扶持个人意愿经营一家咖啡馆，对经营者和消费者的好处显而易见。
这样一来，志同道合的朋友又多了不少。
欢迎你的品位和想象力。

消费升级
实际上，咖啡在的发展经历并不特殊，与其它亚洲和地区非常相似。
随着我国人均GDP和生活质量的不断上升，类似日本、香港、韩国、台湾的“消费升级”拐点即将来临，咖啡市场会随之迅速膨胀，带来巨大的机遇和收银实现目标空间。

市场下沉
咖啡在市场的发展之快，令全球侧目。
从上世纪90年代至今，咖啡在完成了由上至下、由精英品味到大众消费的过程 。咖啡馆作为休闲生活方式的代表，正以每年25%的速度增长，从一线城市快速扩张到二、三线城市，这也是目前国际资本关注的市场。

市场细分
与其它相比，区域跨度大、人口多。当咖啡逐渐成为日常消费品，就必须根据市场因地制宜、因人制宜。
咖啡馆首当其冲要细分市场，毕竟，在无法估量的咖啡市场，只有几种形式的咖啡馆怎么够？

社区化
“社区”并不是一个严格界定的地理概念，而是在市场环境、智慧之选渠道多样化的当下，对传统的选址、面积、营销等模式的创立，也可以理解为“社区商圈”。 
社区化对咖啡馆智慧之选规模的要求更灵活，更具有针对性，眼下如火如荼的社区银行、社区超市就是这种概念。 

跨界经营
咖啡馆与生俱来的包容性，在市场发挥的充分。
从电影、书店、西餐厅，到现在的银行、网吧、IT创业，咖啡馆始终是恰当的载体。某种意义来说，跨界让咖啡行业在消费市场发展中找到更恰当的位置。

体验式消费
咖啡馆一向充满人文气息，尤其强调环境、氛围。
在生活方式多样化的今天，人们对审美、趣味的追求甚至超过了咖啡本身。相对于“体验式购物”，咖啡馆能带给现代人的，不仅仅是体验。