康到家绿豆

浙江纳寿农业科技发展有限公司是一家以浙大高科技为依托，以实业为基础，从事绿色功能食品的开发、生产和销售于一体的现代化科技型企业。

公司注册资金2000万，总部设在杭州古荡工业园区内，有着地产智慧之选商背景的实力后盾；与浙江大学核农所的战略合作又给予公司强大的技术支持，使公司产品富有核心竞争力，为公司的持续发展打下扎实的基础。

公司以科学健康的理念为核心，以“康到家”为品牌，开发系列纯正高科技的绿色健康农产品，形成浙大功能米（胚米、高锌米、高个子米等）、山茶油、黑花生、黄秋葵、五谷冻米糖五大系列产品。为食品从“吃饱--吃好-- 吃健康”提供了坚实的科技支持，真正实现人类“ 吃纯正农产品，保身体健康”的美好愿望。

绿豆富含蛋白质、脂肪、碳水化合物，维生素B1、B2、胡萝卜素、菸硷酸、叶酸，矿物质钙、磷、铁。所含蛋白质主要为球蛋白，其组成中富含赖氨酸、亮氨酸、苏氨酸，但蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少。如与共煮粥，则可提高营养价值。

绿豆皮中含有21种无机元素，磷含量很高。另有牡荆素，β-谷甾醇。 每100克绿豆中含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，热值332千卡。