客家鱻粉

　　客家鱻粉是一个知名的餐饮品牌，来自于广州，隶属于广州韩舍餐饮管理有限公司，自诞生以来，企业便一直坚持以“为行业打造好品牌，为客户带来众多效益，为员工提供合格的发展平台，为社会贡献一些商业价值”为企业使命，在以人为根本，以市场为导向的企业精神的指导下，逐渐壮大，蓬勃发展。

　　自开展品牌连锁以来，客家鱻粉加盟总部先后在各省市建立多家餐饮培训学院及合作商，以此多年的业界经验及雄厚的资金为基础。以市场的导向为考量，终决定建立韩舍餐饮管理有限公司，公司发展至今，涉及餐饮行业的各个方面，在众多的成功之下，公司决定再创立高，开发了养生、餐饮品牌客家鱻。

　　客家鱻粉这个美食品牌店中给消费者们提供的美食主要是营养型的米粉，而且店铺中的美食口味也是符合如今大众要求的。这个品牌店铺中的米粉在制作过程中所选用的都是新鲜的鱼汤进行熬制的，而且在汤中也可以加入各种健康和营养的蔬菜成分，这样制作出来的客家鱻粉，就会具有很高的营养价值和蛋白质，不管是什么样的消费者都会喜欢吃味道鲜美的食物。同时因为客家鱻粉是符合大众饮食需要的，所以在美食的销售价格上也是实惠的，刚刚制作好的客家鱻粉所体现出来的鲜美气味和口感，让很多消费者都对健康实惠的客家米粉有了新的美食兴趣。

　　客家鱻粉这个品牌在美食过程中会加入很多养生的概念，而且各种米粉在制作搭配的时候也是符合膳食营养需要的，他们品牌会将五谷杂粮和蔬菜等都添加到米粉中，这样就可以让制作出来的新鲜米粉具有食品养生和保养的价值。而且客家鱻粉在美食制作的时候还会加入很多山中的食材，比方说香菇这样的食物就会富含很多种的营养元素，这样可以提高消费者的免疫力和消化能力，而且客家鱻粉这个品牌还会给消费者提供很多搭配的小菜，这样消费者们品尝到的食物都是恰到好处的，而且如今消费者们对于客家鱻粉这个美食品牌的饮食需要也很大。

　　客家鱻粉这个品牌所提供给食客的米粉，都是经过传统的手工艺制作出来的，不仅口感爽滑，而且也很就嚼劲，所以这个米粉品牌凭借着自身的美食优势，品牌的影响力也在餐饮行业中得到了大大的提升，很多加盟商都会选择智慧之选一家客家鱻粉的店铺，这样不仅可以给消费者提供更多鲜美的养生美食，而且这个具有美食价值的店铺也可以带领加盟商进行。

　　企业在自身发展的同时，并未放弃为合作商们考虑，它不仅仅专门成立了新品研发部门，还组建了一支高素质的运营团队，构建了全面的管理体系，地将合作商与企业紧密联系起来，达到利益为赢，相信在不久的将来，公司将与合作商们一起缔造养生餐饮品牌，成就更多的创业者，在实现自我价值的同时，创造更多的社会价值，而这一切，将从您携手客家鱻粉这个项目正式开始。

　　客家鱻粉加盟优势

　　品牌具有先进的管理理念

　　客家鱻粉这个美食品牌在餐饮行业中的美食制作是非常精细化的，而且如今这个品牌在市场中也是有完善的智慧之选运营管理机构，这样客家鱻粉这个品牌在美食拓展的过程中，也可以得到稳定的经营和发展。品牌所使用的先进管理经验，也让店中的米粉美食在制作过程中更加的精细和具有品质，而且这个米粉品牌也会在餐饮市场中一直坚持着健康和新鲜的美食原则，并且店铺中也会为消费者营造出养生和舒适的就餐环境，这样的客家鱻粉美食经营条件在餐饮市场上的运营也会具有优势。

　　美食产品的有特色

　　客家鱻粉这个美食品牌店铺中的任意一款米粉，都是精选的五谷杂粮经过手工制作的，而且制作的手艺也是继承了传统，所以消费者在客家鱻粉的店铺中所吃到的米粉，不仅具有传统的地道美味，而且也符合现代化的美食发展特色。就连店铺中的米粉所添加的辅助肉类和其他蔬菜都是无公害的有机产品，品牌在研制美食自有工艺的时候还会添加各种对人体有益的调味料，来使得米粉的味道更加浓郁，客家鱻粉这个品牌所传达给食客的饮食观念也是健康的，并且这样的美食品牌也会得到持续的发展。

　　品牌具有强大的支持

　　客家鱻粉这个美食店铺在成立到现在一直都是凭借着店铺的美食实力在经营和运作，而且这个品牌也坚持着对食材的高标准和严格的要求，就连美食的制作过程中的程序也都是有严格的把关和控制的。所以加盟商在经营客家鱻粉这个美食店铺的时候，不仅会得到品牌完善的美食管理体系，而且在美食烹饪过程中也会得到专业和精细化的指导，这样，客家鱻粉的加盟店铺，在美食口味和管理上也会更加的完善和成熟。

　　客家鱻粉加盟流程：
　　1、加盟商可以邮寄或电子邮件免费索取意都配套资料。
　　2、申请合作者的筛选与评估。
　　3、电话信函往来，跟准合作者深度沟通，彼此之间的距离。
　　4、公司指导合作者进行市场调研、评估，初步达成合作意向。
　　5、意向合作者到总公司考察。
　　6、洽谈帮商，签订合同，交纳首批货款、
　　7、合作商签订合同的同时，接受营销培训，委派2-3名技术人员，学习整体产品技术培训、样品制作等。
　　8、合作商店址的选择，租赁合同的签订。
　　9、公司提供的店面装修标准以供合作商作为店面设计装修的参考样本，具体标准以合作商所确定法人施工图为准进行装修。
　　10、市场运作首批进货，条件许可，总部派人员上门指导、培训。
　　11、正式开业。

　　客家鱻粉加盟条件：
　　1、是境内的合法公民，且具有一定管理与经营的经验。
　　2、对于客家鱻粉的品牌的企业文化能够认可，并严格遵守企业为加盟商制定的加盟制度。
　　3、有相应的智慧之选能力和意识。
　　4、能够获得开办店铺的合法资格和涉及的其他手续和许可。
　　5、严格遵戒总部力行的管理制度。
　　6、保持全身心的投入，并愿意接收辅导与持续的提升训练，拥有合格的信用。
　　7、具备上进心和较强的学习能力伴随品牌成长不断做大、做强。

　　品牌形象的维护与推广

　　★店面形象：提供统一客家鱻粉VIS视觉识别系统

　　★形象顾问：提供的品牌形象专业设计顾问，为加盟商就如何塑造品牌形象进行精心辅导，提高/增加品牌形象与时俱进，全国各地同步

　　★店面设计：提供专业设计与店铺形象整体规划，并全力协助加盟店的品牌形象定位

　　★管理模式：提供全套标准化品牌形象管理模式

　　★广告宣传：提供前沿的市场信息，协助策划相应的广告宣传（费用加盟方自行承担），扩大客家鱻粉品牌在当地的影响力

　　门店选址、设计、装修施工方面的支持

　　★协助加盟方对所提供的店址进行实地考察，对建筑物本身、周围商圈及业态划分、消费群体等进行专业调研，评估其店铺开店经营的可行性

　　★根据调研的数据出具可行性报告，内容包括周边环境分析、客流量测算、广告宣传方式及营业额预估等数据

　　★确保品牌的统一形象，店铺的设计将由总部专业设计部门完成，并提供完整的设计图纸

　　★由总部专业的施工队伍进行统一装修，确保装潢风格的统一化、标准化，并提高工期速度，竣工后由加盟方负责质量验收

　　★若加盟方有能力自行装修时，总部可根据加盟方需求安排工程项目经理进行工程协助和工程验收

　　人员培训体系

　　★客家鱻粉在餐饮业具有多年的经营管理经验，拥有完整的培训体系和标准化的培训手册，并由具备多年餐饮经营管理经验的专业培训人员对学员进行系统化的培训

　　★总部对学员进行理论和实践相结合的培训系统课程。理论培训地点设在总部；实践培训设在公司直营店内，这样学员能够直观地学习在实际经营中所遇到的问题，使学员今后在鱻粉店的实际经营中碰到问题时，能够迎韧而解，提高/增加鱻粉店的管理与运营

　　★总部定期开设强化培训班，培训内容涵盖开设和经营店铺实际运营的基本知识，包括人力分配、设备维修、人事管理、市场营销、员工与顾客关系、物品物料采购、财务管理以及经营店铺所需要的特殊技巧程序、经营秘决、技能技巧等全面体系

　　★总部的培训系统分为：基本层--礼仪、服务上的培训；管理层--管理技巧上的培训；技术层--产品技术标准化、制作工艺程序化、机器设备维修维护，成本科学控制、卫生衡定标准等；辅助层--食品采购、财务管理、网络营销推广等

　　人力资源支持

　　★总部将提供招募标准及人力资源管理的相关信息；专业部门将协助招募及人员的确定

　　★总部为加盟商、店经理、管理者及员工分别开设相应的培训课程及实际操作的培训

　　★总部将结合加盟店所在城市及商圈特殊性，制定开业推广及宣传促销活动计划

　　★总部会根据加盟店相关情况进行线上线下的指导培训。加盟方若有额外人力需求，经协调后总部将提供有偿支持

　　★总部还将持续对加盟店各职级人员开设相应培训课程，不定期举办共识会，加强与加盟方的沟通，协助宣传与促销

　　新品研发和共享

　　★为扶持产品质量的竞争优势，总部定期提供新产品技术支持和技术升级支持，以做到适应市场的变化来满足不同消费者的需求，从而引导市场的潮流，扶持品牌的核心竞争力

　　★技术研发：总部招集全国业内技术高手，定期执行新产品研发自有工艺来持续提供技术支持，以扶持客家鱻粉的行业地位

　　★新品宣传：企划部门会根据产品特性进行广吿宣传，不同的宣传方式让消费群体快速的产生视觉食欲，从而达到新产品的推广作用

　　★半成品共享：总部有全国业内较具实力的厨房工厂自给系统；研发的新品将先在直营店试行，获得好评后，再时间配送到各加盟店上市；这即提高/增加了新品共享又排除了新品上市是否被认可的担忧

　　开业后的精心辅导和专业服务

　　★在合约期内，总部本着服务于门店的精神，定期安排巡检人员到各加盟店去检核辅导，确保全国连锁店的产品、服务、环境等经营管理系统的统一性

　　★在合约期内，如加盟商需要派员到总部培训，总部将继续提供免费培训，来往交通费、住宿费等费用自理

　　★在合约期内 ， 如加盟商另行额外要求总部提供支持，总部有义务安排人员进行支持，但所产生的一切费用由加盟商承担 。（如来往交通费、食宿费、工资补贴等）

　　开业后的营销策划指导

　　★总部拥有一支多年从事实体店市场运营推广的专业营销策划团队 ， 对市场形势 、社会热点 、消费者心理有敏锐的洞察力

　　★开业前，将会有专门的团队对加盟店所在地址进行市场调研，根据门店区域的商圈业态形势、目标消费群体特征以及门店本身的经营、产品特性等有针对性的制定出新店宣传推广以及开业的营销方案

　　★开业后，总部会随着市场行情的变化，结合企业发展的实际需求，考虑加盟店地区市场实情及店面实际营运情况，以品牌的优势和总部的资源，给予加盟店实际的营销策划指导

　　完善的物品物料供应体系

　　★集团总部集采购、仓储、物流、配销、售后服务等为一体

　　★公司拥有自己的采购、配送车队和一批专业的物流、采购精英

　　★在集团战略方针指导下，客家鱻粉商贸公司始终以满足店面需求、提高/增加店面供给、降低店面营运成本、确保产品质量为宗旨

　　★建立起完善的物品物料供应体系，为更好更快的服务于各连锁加盟店提供了强有力的扶持

　　明星代言

　　★要求香港影视明星担任品牌形象

　　★增加品牌的知名度

　　★让品牌更能被消费者接受