内蒙古科尔沁牛业股份有限公司座落于科尔沁草原要地——内蒙古自治区通辽市。
公司以良种肉牛加工为纽带,带动绿色饲料加工、畜牧产品研制开发并逐步向生物制药等领域延伸,已形成一个超具规模,迅速发展、并具有现代化先进理念的多元化企业。
公司注册资本为1,1679万元,截止2005年,公司总资产为30545万多元。公司占地面积50.46万平方米,建筑面积约30,000平方米,拥有种植基地和草场5万亩,育肥牛年出栏12000头。公司下属拥有育肥牛基地,屠宰加工厂,胚胎移植中心等企业。
考虑到企业长远的发展,结合企业自身的特点,公司提出了自己的经营理念: 食品工业,道德工业。食品工业是道德工业,食品安全已成为广泛关注的公共健康主题,已成为每个消费者为关注的事情。为了让每一个人都能吃上合格的牛肉,公司在确定企业发展目标时就确立了“食品工业是道德工业,珍爱生命,做道德人”的企业经营理念。
为了做优异的品牌,优异的企业,公司投入数千万元资金从德国引进的屠宰加工生产线已全面投产,该项目是国内单独一家经欧盟卫生部门认可设计方案,目前在国际上处于先进水平,由德国BANSS公司设计,由欧盟兽医官员负责监理,经一年的引进安装运行。目前生产能力为年屠宰肉牛10万头,生产冷鲜、冷冻肉2万吨。
正是因为如此,在世界牛肉市场基本都是冷鲜肉的大环境下,公司优先将冷鲜肉商品化引进国内市场,冷鲜肉是指肉类品经严格的检疫、工厂化的屠宰、排酸、分割后,用先进的气调保鲜设备和材料包装,在储存、流通和销售过程总始终保持在0℃-4℃条件下送到消费者手中。其特点是:营养、卫生、鲜嫩。并于2002年获得了“绿色食品”认证。同时根据消费者的需求,提供不同品种,不同形式的产品,并不断引导人们的消费观念,打出国内优异的绿色品牌。
同时为了提高/增加每一位消费者都能吃到健康的产品,公司生产的每一道工序都严格推行美国农业部食品安全控制办法,即“HACCP”体系,使我们的产品做到零缺陷,强化产品卫生检验与质量扶持。消费者所需要的,就是科尔沁牛业人希望做到的。
由于科尔沁牛业的高起点、高标准,以及公司所提出的经营理念与倡导的消费观念并随着自身的快速发展,在行业内不断处于先进地位同时,也得到了领导以及各级政府的高度重视,2003年元月2日,总书记胡总书记在各级领导的陪同下,来到公司视察工作时就对公司的产品赞不绝口,并亲自品尝了我们的冷鲜牛肉。
科尔沁牛业公司正是在领导关怀及自治区各级政府政策和资金的支持下,将坚信不移的落实推优品、树品牌、建信誉的发展战略。随着“科尔沁”肉牛品牌的发展,将不断推动通辽市养牛业的发展,让通辽市成为的养牛大市。带动内蒙古自治区东部地区的经济发展以及拉动制革、肉食品加工、医药、饲料、运输等产业的发展,从而为西部大开发战略的进一步实施和地方经济繁荣做出贡献。
科尔沁牛业人正是以这种宽广的胸怀做一件伟大的事业,力争5年时间的努力,把科尔沁牛业做成肉牛产业的先进品牌,再经过5年的发展,争取进入到世界肉牛企业的靠前之列,为民族产业争光!