凯里酸汤鱼

    凯里酸汤鱼有限公司成立2001年。凯里酸汤鱼已经成为有一定名气的小吃品牌，连锁企业已经芝麻开花，凯里总部也凭借自身的实力争取让每一位加盟商成功创业。凯里酸汤鱼以传承民俗云南酸汤鱼为己任，打造酸汤鱼行业的品牌！凯里酸汤鱼以品牌化运营体系，将精质菜品与微笑服务作为重要发展战略。 凯里加盟店在总部的全程跟踪支持下，持续。总部提供统一装修方案，提供直营店的实习平台，把多年

    饱含民族风情与浪漫传说的云南凯里酸汤鱼引进山东后，经过科学改良，不断创立，成为大众们钟爱的小吃。它选材考究，遴选新鲜大米为食材，质量精益求精，营养丰富。并将传统酸汤鱼融合南北风味特色，几经尝试与调整，精心配制出具有市场竞争力的精华汤底秘方，佐以精质配料，汤清味浓、油而不腻、鲜香可口、味道鲜美。
    饱含民族风情与浪漫传说的云南凯里酸汤鱼引进山东后，经过科学改良，不断创立，成为大众们钟爱的小吃。它选材考究，遴选新鲜大米为食材，质量精益求精，营养丰富。并将传统酸汤鱼融合南北风味特色，几经尝试与调整，精心配制出具有市场竞争力的精华汤底秘方，佐以精质配料，汤清味浓、油而不腻、鲜香可口、味道鲜美。凯里酸汤鱼是以凯里市地域为名的一道菜品，属于贵州"黔系"菜，制作原料主要有酸汤、鱼等。其鱼多选用当地出产的稻花鲤或鲶鱼，酸汤制法是以米汤自然发酵为汤底，配以木姜子、腌制西红柿酱、糟辣椒等多种作料熬煮而成。
    凯里酸汤鱼是贵州地方特色菜，该菜肉质鲜美、酸辣可口。
    黔东南自治州有句名言叫"三天不吃酸，走路打捞蹿(音lào cuān，方言，意为走路不稳，东偏西倒)"。酸汤类菜肴，在黔东南自治州各县市、各民族都很盛行，尤以凯里市区为典型，故外界统称为凯里酸汤鱼。其实，做酸汤火锅的酸汤，分苗族白酸汤和侗族红酸汤两类。现已发展成为酸汤系列饮食(如酸汤鸡、酸汤鸭、酸汤狗肉、酸汤羊肉、酸汤牛杂、酸汤头、酸汤猪脚、酸汤大肠、酸汤排骨、酸汤螺蛳等)。酸汤的食用历史悠久，起初的酸汤是用酿酒后的尾酒调制的，后改用热米汤经自然发酵及其他许多做法，省外有些小餐馆也有用贵州的糟辣椒结合番茄、白醋、柠檬酸等做"酸汤"。用酸汤烹制鱼肴，是贵州人喜爱。苗族有句民谣:"白白的，要数冬天雪。甜甜的，要数白糖甘蔗。香美的，要数酸汤鱼。"黔东南各地都有酸汤鱼，较好的有黄平酸汤鱼，原汁原味不施油脂，符合当今饮食潮流。

    合作扶持

    九大运营优势：
    【选址支持】协助选址、落实装修、导入企业VI，把握好做店的头一关。
    【迅速立店】总部提供一应俱全、一步到位的支援，实现以快的速度入市操作。
    【体验培训】精编《技术培训手册》，直营店内学习，手把手教学，轻松掌握。
    【店面装修】的设计人员根据情况，提供装修设计图，回家就可直接施工。
    【开业指导】专业老师详细讲解开业前的所有准备事项，不走弯路，早开业早经营。
    【技术支持】总部针对不同区域持续不断地进行技术、新产品开发，免费传授。
    【售后服务】遍及全国的售后服务体系，售后服务经理随时机动支援。
    【营销支持】天天优惠不断，常年活动不断，针对四季节令的新产品促销活动，疯狂经营。
    【广告支持】常年滚动投放电视，杂志，报纸，网络广告，加盟者坐享总部广告效应
    后续支持
    八大售后支持：
    【物流配送】为确保产品质量与口味统一合作店内所需的所有设备及原料由总部统一供应。
    【技术升级】总部不断进行新品研发，新品推出后合作商可以免费学习。
    【二次培训】由于初次培训掌握不牢或者人员流失等原因需要二次培训的时候，总部可以提供二次免费培训的机会。
    【节日营销】周末节假日，合作商都可以从总部免费获得促销方案，以提高合作店的知名度以及销售量，达到很好的宣传目的。
    【智慧之选升级】合作后营业状况较好，为扩大经营，合作商可以申请提高智慧之选形式，以及区域代理发展辖区内分店。
    【区域保护】对合作店所在地商圈进行保护，一个地区只发展一家合作店，让合作商垄断当地市场。
    【价格控制】针对合作商所在地消费水平，制定产品零售价，做到同城同价。以免形成恶性竞争，确保单店正常。

    一、详细了解项目
    二、留言咨询
    三、客服受理
    四、填写申请表
    五、审核
    六、审核
    七、实地考察
    八、签定代办署理商协议
    九、代办署理商身份确认
    十、培训
    十一、开店支持

    1、加盟商要有真诚长远的合作态度，熟悉当地市场。
    2、充分理解、认同公司经营理念，接受公司管理制度，愿与公司共同开拓市场。
    3、要有相应的智慧之选资金和流动资金，以满足开店的各项费用。
    4、经营场地地段好，客流量大，能总部的实地评估。
    5、执行和遵守的各项经营管理系统。
    6、加盟商具备一定的经营经验，同时要对当地市场要有所了解，拥有合格的商业信誉和广泛的人际关系。
    7、有责任感和吃苦耐劳的精神，有持续发展的意愿。