魁龙伊太郎日本拉面

　　追溯魁龙伊太郎日本拉面的起源，自然和它的美誉密不可分。据史料记载，早在明末时期，拉面就由传到日本，并在数百年后正式进入日本社会，广受日本人民的喜爱。所以，日本拉面与的渊源比较深厚，以至于日本拉面的发展都与的文化息息相关。事实上，在日本的三大面：乌冬（うどん） 、拉面（ラーメン）、 荞麦面（そば）中，只有荞麦面才能算的上日本的传统美食，而中华料理中的为人所熟知的拉面，正是现今日本拉面的原身。

　　如今，拉面文化对日本国民产生深远的影响，日式拉面成为日式餐饮中不可缺少的特色之一，拉面决定将源于的日式拉面以纯正的日式风味带回，于是拉面的创始人开始在日本各地搜寻、考察当地的拉面特色，并将各地的拉面精髓聚集在一起，以精益求精的精神，在获得日本多家拉面的秘方后，将原汁原味地呈现不同类型的日式拉面，而在口感上日式拉面主要根据不同的不同的地区，选择了岛豚骨类拉面、东京盐味拉面、北海道酱汤类拉面（味增）和大阪的酱油拉面，在市场，拉面根据人的口味，主要产品口味以豚骨口味为主，其他口味为辅的主导原则，取得了很大成功。

　　魁龙伊太郎日本拉面的精髓，关键在于食材的选用。魁龙伊太郎日本拉面每天均选用猪的大骨和深海中鱼的大骨，并加入数十种食材精心熬制而成。另外，拉面中的重要食材，面和其它原料也均由国内生产并外销至日本的食材，并由膳食细心挑选。拉面坚持不使用任何添加剂，完全利用食材自身的鲜味渗透到每一根拉面中，使顾客能品尝到浓郁留香的汤底、劲道弹牙的面条和美味爽口的配料。魁龙伊太郎日本拉面就是要把传统的日本美食文化与品质带回，让每一个人都能品味到拉面历史悠久的精髓，同时也蕴含着对拉面文化的理解与尊重，使国人无需去日本就能品尝到正宗的日式拉面。

　　1、店面选址与评估

　　总部会对加盟者对所寻店址进行实地考察、对周边的商圈进行考察，对消费群体、消费能力、人流量做客观的评估。包括营业额预估、智慧之选额预估、经营损益预估，以供加盟者选址参考。

　　若加盟者找不到店址时，总部会协助加盟者选址。

　　2、统一设计装修与设备

　　为确保店面的统一形象，餐厅的设计是由总部的设计师设计，无偿提供平面布局图和效果图图纸，由总部审核合格的工程队投标施工；也可由总部的装修队装修。可根据实际情况做适当的调整

　　为确保使用设备的质量和性能对产品品质的影响，餐厅的核心设备由总部提供。

　　3、人力资源的协助

　　开店前，提供人员招聘、人事制度、员工手册等参考资料；并协助加盟者招募员工。

　　开店后，总部派开店的营运专员（店长）及骨干员工驻店辅导三个月。加盟者若额外人力需求，经协调后，总部也提供有偿支持,并经常提供在职教育训练。

　　4、免费全面的管理技术培训

　　开店前，总部为加盟者、管理人员、员工、财务人员、提供多方面的管理和技术培训课程。在开店前一个月加盟者把所需要培训人员派到上海总部培训。由公司免费安排住宿、饮食。加盟者如若不方便安排员工到上海总部学习，总部会安排人员到加盟店内培训。以确保开业能够顺利进行。

　　1、电话咨询相关项目的详细内容。

　　2、实地考察公司总部及项目。了解项目可行性。

　　3、公司对意向加盟商进行初步评估及审核，明确加盟动态。

　　4、初步审核：总部考察了解加盟商是否具备开店条件。

　　5、公司与加盟方签订加盟合同，明确双方合作方式、权利及义务。

　　1、热爱事业，具备长期致力事业的创业热情、专心专注、敬业上进。

　　2、具备一定的商业背景或经商经验、熟悉当地经济现状、具有企业管理基本概念。

　　3、有一定的经济实体和资金实力、无个人不良商业信誉记录。

　　4、认同总部经营理念和产品结构，服从总部统一管理和培训，严格履行加盟合同，维护品牌统一形象。

　　5、具备独立法人资格(年满18周岁)，能提供真实合法的居民二代身份证。

　　6、自行提供店面选址和经营所需相关批文、证照。接受总部详估，统一进行店面装修、采购。

　　7、在特许经营店中，不从事违法或败坏社会道德风尚的活动。

　　8、自愿交纳加盟提高/增加金，积极维护双方合作利益。