客亲腌面

　　客亲腌面为日式拉面，日本拉面源于。其雏形是治时代神户、横滨等地的唐人街提供的中华面。客亲腌面经过改良和创立的拓展道路，以丰富的产品、严格的质量管理、经济的价格、好的服务、精湛的烹饪技术，将纯正的美食传向，给国人带来健康、营养的日式拉面 。

　　上世纪六七十年代，客亲腌面在日本各地已经成为独特的食品文化。到八十年代后期，日本各地区都在研发别具地方特色风味的拉面。这些在日本各地发展起来的独特的拉面文化逐渐被定型，而客亲腌面正是在此时发展并形成自己的特色。客亲腌面的创始人佐藤一郎先生曾在横滨中华街学习拉面技艺。当时豚骨拉面在日本独领风骚，佐藤一郎先生汲取了豚骨拉面的精华自有工艺，坚信“好汤好面成就好滋味”的理念，并不断改良和研发，调配出更营养健康，口感层次更丰富的长野拉面，名噪一时，成为日式拉面的领军品牌，深受当地居民的推崇与喜爱。

　　客亲腌面一碗面好不好吃，汤底起到决定性的作用。凡是吃过客亲腌面的客人，印象深的莫属那浓浓的乳白色高汤，鲜美醇厚。也许很多客人不知道，在这美味的背后更加有价值的部分是在汤底中含有的多种营养成分，其中丰富也是重要的成分便是“骨胶原”，也叫胶原蛋白（HTC）。胶原蛋白主要是由甘氨酸、脯氨酸和羟脯氨酸等组成，它也广泛存在于一般蛋白质性食物中。长期食用动物胶原蛋白对人体皮肤表面有一定的滋润作用。

　　（1）客亲腌面将充分利用加盟连锁的成功经验，结合国内发展的实际情况。同时，综合考虑了国人餐饮消费水准因素，制定形成了一整套智慧之选少，低，可经营的优佳智慧之选模式。

　　（2）客亲腌面小，在日本到处有拉面店， 家家生意不错，智慧之选成功机率很高。进入市场后，将客亲腌面的全套培训、营销推广、综合管理模式引进推广。日式营养快餐在目前是属于独门生意，具有一律竞争力的骨汤目前在还没有人能够模仿。加盟后客亲腌面对各连锁店的经营状况进行监督指导，贴心周到的后勤服务让加盟商没有后顾之忧。

　　（3）客亲腌面成本低，可经营，骨汤和千味粉是公司批量生产，成本比煲汤低得多，但是营养更多，一碗客亲腌面光面成本仅在2块左右，售价在10--2优惠。是一般的老百姓都能承受得了的营养拉面。

　　（4）所有饮食都是采用的制作秘方和菜品研发，统一的管理，统一培训，统一餐具，厨具，统一风格，统一味道等等（5）客亲腌面加盟总部对市场的调研分析，制定了适合发展的计划。根据智慧之选类型，智慧之选规模，市场环境，消费水平，区域特征等。为智慧之选者推出了A型加盟店建筑面积80㎡以上（包含80㎡）；B型加盟店建筑面积120㎡以上。

　　1、了解品牌

　　想要加盟客亲腌面的智慧之选者需要对品牌加盟政策有详细的了解，您可以在网站浏览相关的加盟政策，也可以留言获得更详细的加盟资料。

　　2、现场考察

　　加盟商若对于客亲腌面加盟有问题或者想了解更详细的加盟政策，可以前往公司总部考察，公司也会派工作人员接送。

　　3、加盟申请

　　了解加盟政策与方案后，可以向公司提交加盟申请书。

　　4、签订合同

　　交易双方在没有任何异议的情况下，便可以签订加盟合同。

　　5、店铺选址

　　公司根据加盟商所在地的区域情况，给出合理的店铺选址建议。

　　6、店铺施工装修

　　排定工期、施工工期流程表、设计平面效果图、施工图、效果图，开始施工。

　　7、岗前培训

　　店面装修期间或之后，在业务经理的协助下对招聘的导购及售后人员进行岗前培训。

　　8、开业准备

　　加盟商开业前工作会制定一系列的宣传策略，派专业的工作人员对其进行全面的撒网式的宣传，提高其在该区域的知名度，做好开业准备。

　　9、正式开业

　　正式开业运营，客亲腌面公司提供全程跟踪指导。

　　1、年满18周岁，有独立承担民事责任的能力及法人资格。

　　2、自愿申请加盟客亲腌面连锁体系，并有一定的经济实力及智慧之选能力。

　　3、认同客亲腌面经营理念和产品结构，服从公司统一管理和培训，并能配合公司督导寻查工作。

　　4、自行提供店面选址，及经营所需相关证照，并接受公司评估。

　　5、拥有合格的商业品德、合作观念及“以客为尊”的服务理念。

　　6、能够全身心投入，统一使用客亲腌面品牌名称，自觉维护品牌形象。

　　7、特许经营店应遵守餐饮服务行业相关法律法规，不可从事违法或财坏社会道德风尚的活动。

　　8、热爱餐饮事业，具备长期致力餐饮事业的创业热情。