辣妈排骨小吃

　　  苏州辣妈餐饮管理有限公司：辣妈销魂排骨，曼谷有名小吃，52种中药材入味、研磨成粉准确搭配可制作出上百种产品、性质温和、营养入骨、具有滋阴补气有助于有助于、食用起来不油不腻不上火、独特口味、外酥里嫩、回味无穷。
　　销魂排骨 历史典故
　　公元（1767年）曼谷王朝帝王昭丕耶却克里来到了泥海的沼泽地游玩。吹着风，不觉间闻到香味扑鼻，顿觉食欲难耐，闻香寻去，穿过街头一看对面木屋内有位女士正在炸肉，炸排骨，旁边有两位少女用手摇晃着水壶，于是坐下观赏，叫（Khun）女士送上茶和排骨，顿时香味四溢，食后手指留香，连连称赞，不觉中连吃几斤，仍意犹未尽。
　　天已黑忙叫（Khun）女士打包带回湄南河以西的吞武里宫中越吃越想吃，回味无穷，难以忘怀，昭丕耶却克里 在1782年自立为王后史称（拉玛一世）终于把都城从湄南河以西的吞武里迁到河东的曼谷，在此造宫殿修城墙，围绕着（Khun）女士的店建了九条街。于是命人取笔墨写下了曼谷街景销魂排骨。赠店名与妇人，经过代代相传至今成为曼谷有名的地方小吃。每天顾客盈门飘香四溢。

　　  1、实体店培训优势：
　　在我们的排骨实体店里面实际培训，亲手制作，做好了就给客人吃了，实体店培训优势是：一、能得到实地锻炼，能够更好地掌握，并且回到家就可以开店了，因为是亲手按照辣妈教的自有工艺配比做好给客人吃，所以学到的是货真价实的真技术，一律没有隐藏和保留。
　　2、辣妈的核心料，永不涨价，提高/增加加盟商的利益。

　　我们销魂排骨一份卖15元，销魂鸡翅16元，曼谷炸肉12元，每份核心料成本只需3角3分钱，总部一律让利给加盟商，我们会把排骨入味自有工艺比率，筒骨汤、酸辣粉自有工艺，红油自有工艺，清香油自有工艺，饮品配比，整套技术全部教给加盟商，让每位加盟商在开店之前掌握所有的流程。包括市场选药材，原材料采购地点，收银系统设置，叫号顺序，开业宣传，店里营销、活动、我们采取保姆式的服务，教你踏上成功的创业之路。

　　3、价位优势
　　我们深知初次创业者的不易与艰难，更深知优先次做生意时的艰辛，所以我们创业店只收一万五仟捌百元把技术全学会，让您一路赢到底不是问题！辣妈排骨单品的收银可以达到1优惠以上，其他砂锅菜、酸辣粉、的收银空间也能够达到销售价格的60-70%。辣妈排骨经营方式也是灵活多样，不仅可以进行外卖经营，坐店销售，也可以在单位食堂销售或者批量送入超市、食堂等。无论是在学校、商场或者商业区周边销售，还是外卖、店堂出售，都会让你创业轻松，后顾不操心。
　　4、品牌优势
　　辣妈排骨所有餐品的制作工艺均采用标准化流程，只需要按照教材，经过加强培训后，一个不懂厨艺的普通人既会在短期内掌握，省去了招募大厨的烦恼及的费用，更不用担心技术泄露外流。总部的管理精英前程督导扶持，从市场定位，开业营销、店长培训、员工培训、后厨管理、原料采购等各个环节均为您提供完备的服务和指导，助您短期内达到状态。
　　5、口味优势
　　调味包——民间经典美食中获取的灵感，造就自成一派的砂锅煲
　　辣妈排骨所有主打品种都有专用的调料包，这些调料包各具特色，简化了烧制过程。当地采购新鲜原材料，配上我们的专用调料包烧制，轻松实现标准化、无厨化操作。我们的销魂排骨，曼谷炸肉、销魂鸡翅外酥里嫩、纯中药材入味，回味无穷，百吃不腻，操作方便，炸好了，撒料，辣味、孜然、梅子粉、黑胡椒粉，让客人自由选择。
　　6、开店优势
　　总部免费提供加盟商的专业店面装修设计，颜色搭配、字体型号，原材料采购、厨具清单，调料市场信息，让加盟商可以自己在当地购买，既省去了运费，更省却了那些总部环节的加价，主要的是减轻了加盟商的资金压力。
　　7、管理优势
　　我们会对每一位加盟商门店管理区域规范，严格要求，绝不会出现恶性竞争。钱不是等出来的，一定是赚出来的。从你踏上辣妈的这一刻开始，我们会全力帮助加盟商拉动市场，提升市场销售业绩，让你赚的人生优先桶金。

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