蓝胖子主题餐厅在对世界开放的20世纪90年代注入庞大资金进入市场,并在媲美西雅图的美丽城市青岛,建立宏伟的事业总部。经过25年的不断发展,“蓝胖子主题餐厅”已成为牛排西餐行业的品牌、商务部连锁备案品牌。
蓝胖子主题餐厅门店覆盖32个省、直辖市及缅甸市场,公司秉承、绿色健康、手工原切的牛排的理念,以全产业链为主体,精心打造从牧场到餐桌的牛排文化。
2010年蓝胖子主题餐厅自建专有牛排生产基地,从原料进口、报关、生产、专有技术,标准生产到6S管理体系,迄今已进入3.0时代,服务于集团发展和满足市场需求。
不忘初心,蓝胖子主题餐厅期待与您共创财富,成就梦想!
1、蓝胖子主题餐厅原料纯进口,公司自有牛排生产基地生产,物流运输,运营管理,产品研发,直营与加盟体系;
2、蓝胖子主题餐厅拥有独特的牛排腌制及牛排加工方法、黑胡椒牛排酱料等技术;
3、蓝胖子主题餐厅选择新西兰银厥农场这里拥有世界上高的动
物福利标准以及ASP动物管理体系,精选36个月内肉牛,肉质鲜嫩,营养更为均衡;
4、蓝胖子主题餐厅无菌空间倒挂36小时自然熟成及排酸,加工厂需在摄氏10度以下的温度环境内进行加工处理,在每个分割杰顿都坚持严格的卫生标准;
5、蓝胖子主题餐厅创立于1993年,在青岛开设多家直营店,经过25年发展拥有400多家蓝胖子主题餐厅加盟门店,是现代化连锁企业,具有市场影响力;
6、蓝胖子主题餐厅科学化运营管理包括:品牌VI支持,活动方案, 市场推广,运营策略,培训巡店,新品更新。