老客勒酒楼

　　老客勒酒楼是一家主营本帮菜的餐厅。餐厅2楼有个咖啡厅，可以提供咖啡，茶水和酒等。菜肴嘛，那是一个比一个灵。油爆虾红润发亮，吃起来外脆里嫩，入口壳肉分离，咸甜的汁水丰润了嘴巴;烤子鱼黄灿灿的，香气扑鼻，吃起来酥脆鲜美;毛蟹炒年糕，蟹的味道鲜美，年糕则片片香糯，家常的做法，却滋味无穷。就连点心当中的油煎馄饨都那么出彩，馄饨皮子是店家自己的，很薄很薄，应该还加了鸡蛋在里面，口感很棒。餐厅也算是十余年的老店了，彻底翻修过，虽然是简洁的就餐环境，但看的出来装修很花心思，洗手间的把手都是小陶瓷的。价格在南京东路上算是经济实惠的了，是家庭、朋友聚餐不错的选择。特色服务有景观位，可以刷卡，有包厢，有电视播放，有停车位，提供在线菜单，有消费，有下午茶，有宝宝椅，有wifi。

　　经多年磨练和潜心钻研,练就了过硬的烹饪技艺,在继承东坡饮食文化方面做了大量的整理、研制和创立工作，形成了一套以东坡文化为底蕴的菜。他们家的特色菜式和酒楼同名的老客勒酒楼生煎，不同于平时吃到的生煎，他们家的生煎个头更大一些，皮也较厚，但里面的馅料很足，汤汁很足，有点肉包在油里煎过的样子；海鲜油条卷， 五香熏鱼，青豆泥，茄子包饼 , 罗汉上素 , 瑞士牛排等都是他们家的特色菜，都很不错。

　　中华民族传统饮食，源远流长，博大精深，具有百余年历史的历经沧桑，长盛不衰，延续至今，更放异彩.它是科学与传统的和谐统一，风味与营养的圆满结合，在继承、改进、发展、创立的基础上,逐步形成了自己风味的系列食品，倍受消费者的青睐。

　　1、品牌优势

　　总公司是市场引路者，拥有管理多家店铺的成功经验，品牌实力雄厚。从签订合同到开业，总部为老客勒酒楼加盟商全程打理（选店、选址、装修设计、开业赠品、培训等），提高/增加开业顺利。

　　2、产品优势

　　老客勒酒楼酒楼总部随时根据市场的变化，研制符合大众需求的产品。输入品牌管理模式，规范的制度，工作流程，督导体系。提高/增加连锁体系的一致性，减少和降低加盟。拥有一支成功运营过餐饮连锁项目（湘西背篓人家餐饮连锁）成功的经验的团队。

　　3、技术优势

　　品牌引进了先进的生产设备，采用信息化技术，实现自动化、信息化和精细化管理，并与其它品牌保持战略合作关系，相互承袭先进的工艺流程体系，提高/增加产品的高品质。

　　4、培训优势

　　公司为每个加盟商提供了从产品使用到店内接单，从后台策划到现场指导的多方面系统化培训，为您成功开店打下坚实基础。按照品牌培训计划，分层次对加盟店进行系统培训并在以后的经营中给予不断的经营指导和培训，极大提高了加盟店的持续经营能力。

　　5、服务优势

　　完善的售后服务和经营权是老客勒酒楼酒楼招商总部能够向加盟商提供和提高/增加的。提供营销指导并共享连锁体系的各项企划成果。强势的营销、策划、市场推广宣传，提高/增加加盟店经营业绩的提升。

　　6、加盟优势

　　在市场分析基础上，选出富有潜质与收银的细分市场，确定加盟商的重点服务(产品)项目及相应营销策略，迅速撕开市场进入突破口，抢尽先机，并很大限度减低了竞争、增进获利能力，使更的投入获得很好的加盟经营。

　　1、认知品牌

　　有意向加盟老客勒酒楼的创业者，需要对品牌有一个大概的认知，您可以在网上浏览相关信息，也可以直接拨打加盟电话进行咨询与沟通。

　　2、实地调查

　　创业者进行市场调研、门店参观，确定加盟意向。

　　3、资质评估

　　提交意向咨询，申请加盟，总部收到后进行合作资质评估。

　　4、签订合同

　　拥有加盟资格的创业者，并且已有店铺也审核了，就可以与总部正是签订加盟合同。

　　5、选择店铺地址

　　加盟商根据本地的市场环境情况，选择合适的店铺地址交由总部审核。

　　6、店铺施工装修

　　排定工期、施工工期流程表、设计平面效果图、施工图、效果图，开始施工。

　　7、总部培训

　　总部组织加盟商培训相关技能，学习必备的经营管理技能以及营销技巧。

　　8、试营运

　　搞定了门店的装修，就可以开始策划门店的开业事宜，并提前进行试营运，完善一些不足之处。

　　9、正式开业与后期支持

　　吉日开业，后期公司会根据加盟商在开业期间反馈的问题，进行开业指导，并且不定期进行技术技巧培训。

　　1、独立的加盟人、有一定经营规模的家装公司均可以申请加盟。

　　2、具备品牌意识，有长远的发展眼光，现代经营管理意识。

　　3、加盟商要准备好足够的创业资金，在有资金需求时要能及时的拿的出来。

　　4、在本地拥有合格的商铺资源，满足加盟店建店标准。

　　5、遵守老客勒酒楼总部的各项规定，严格执行总部要求，按规范进行市场操作。

　　6、申请所在区域属市场需求或市场容量未饱和，创业者有能力开拓新市场。

　　7、具备上进心和较强的学习能力伴随品牌成长不断做大、做强。