老曲炸鸡

　　老曲炸鸡起源于韩国，在一条老街上有一家经营了三十来年的炸鸡店，它没有华丽的装修，却引得众多游客慕名而去。其啤酒与炸鸡的结合立刻受到了人们的喜爱。我们秉承着专注精致、注重细节的家族精神，将此美味的秘方引进，让更多顾客能品尝到传统地道的家族好滋味。如今我们的老曲炸鸡加盟店已经遍布各地，每一家都取得了很好的经营和成绩。

　　老曲炸鸡的炸鸡有两种，一种是无骨鸡块，吃起来都是香酥的鸡腿肉，另一种是带骨原只鸡，吃起来有滋有味。老曲炸鸡有五种口味：原味、甜辣味、超辣味、蒜酱味和蜂蜜芥末味，刚刚出炉的炸鸡表层在快速冷却后变得轻脆，小心撕开，嫩滑白净的肉质还裹着热气，那层皮薄脆清甜，不似西式炸鸡的皮那样入口全是炸面感，洒上熟芝麻在油温中逼散出芝麻香。老曲炸鸡还有石锅拌饭、年糕汤、年糕火锅、芝士排骨、年糕雪花冰等多种韩式美食。随你所点，随你所吃。产品系列多样，经营灵活，加盟不高，是中小加盟好项目。老曲炸鸡拒绝用急冻鸡，每只鸡重量均在1000g左右，再大点则肉偏老，小则肉质松软。新鲜的鸡加入彩椒、大蒜、姜和自制的腌料粉腌上24小时，取出后用干净的布稍微压一压，压去多余的水分以令炸后肉质紧实，尔后抹上一层韩国品牌玉米粉、土豆粉和芝麻，开锅炸上10分钟。连炸鸡所用的大豆油都是精选的。老曲炸鸡每一份炸鸡都要即点即做，避免顾客等很久，先赠送一些韩国腌萝卜和泡菜作为开胃菜。

　　老曲炸鸡在“民以食为天”的世界里，餐饮行业的发展是很稳定的，甚至很多风味独特的外来食品在近几年里的发展相当迅速，就好比随着各类韩剧的大热，美食逐渐占据了一部分的市场，受到大部分年轻时尚群体的喜爱，每当假日出行、朋友聚会、看电影、下午茶、夜宵，他们都会去小资一下，让自己享受一番。

　　老曲炸鸡加盟流程：

　　1.加盟咨询：以电话、传真、网络留言、到公司座谈等方式向公司总部咨询加盟事项，索取相关资料。

　　2.实地考察：到总部所在地进行实地项目考察，不予总部工作人员进行业务交流。在工作人员安排下，到就近店面进行实际参观、考察。

　　3.加盟申请：填写加盟申请书确认加盟意向。

　　4.资格审核：总部提供的经营地址及各种资料进行审核，确认加盟资格。

　　5.签订合同：双方确认考察结果无争议，方可正式签订加盟协议。

　　6.缴纳费用：按照所选择的加盟类型向公司总部缴纳相应的加盟费用。

　　7.店面设计：公司总部派出设计人员方面进行测量、绘制图纸及施工方案。（测量时间1个工作日、平面图纸设计2个工作日、效果图3个工作日、施工图纸3个工作日）双方对设计达成共识后，出资方负责本次设计的所有相关费用。

　　8.装修施工：店面按照公司总部提供的酒店统一设计方案、vi体系进行装修。（公司总部会出示本次装修的费用明细，按照两次付款方式缴纳施工费用，工期前按照装修费用的60%，验收期后完成剩余的40%）。

　　9.开业前期准备：装修期间需办理营业执照，卫生服务许可证，环保批复手续，消防手续等资格证。根据公司总部提供的招聘海报进行人员招聘。

　　10.开业准备：以上资料准备齐全之后，需到公司店面进行为期7-15天的学习培训。学习人数不低于8人领取公司提供的营销指导手册等资料，所有产品到位，准备好开业营销方案。

　　11.开业：进行开业宣传与促销。

　　老曲炸鸡加盟条件：

　　1、要求是完全民事行为能力的自然人，拥有合法经营资格的创业者，渴望获得成功。

　　2、充分理解、认同公司经营理念，接受公司管理制度，愿与公司共同开拓市场。

　　3、加盟方的经济实力不可低于单店加盟的具体加盟计划。

　　4、经营场地地段好，客流量大，能总部的实地评估。

　　5、接受公司统一管理，严格遵守公司的加盟合同、营销方案等规范性条件。

　　6、加盟商自身应该具有一定管理能力，有说服力，且对市场有一定的敏感度。